Сметанник

Название «сметанник» отлично подходит и лёгким тортам, и сметанным пирогам, и небольшим булочкам со сметанной начинкой. Вариантов десертов, объединённых этим названием, существует чрезвычайно много. Удивительно быстрый в приготовлении и не менее удивительно вкусный сметанник может выручить, когда срочно надо приготовить что-то вкусненькое и не очень калорийное. Нежнейшее тесто, получаемое на основе сметаны, можно разделить на несколько частей, испечь коржи и промазать их кремом всё из той же сметаны. Как вариант – можно сделать один корж, разрезать его пополам, пропитать сладкой начинкой и дать постоять некоторое время. Пропитавшись ягодным сиропом, сгущёнкой, шоколадно-сметанным или же любым другим кремом, этот лёгкий десерт порадует своим вкусом ваших гостей.