Солянка с копченостями

Любой вид солянки – это всегда вкусное, сытное, ароматное блюдо. Существуют тысячи разновидностей этого традиционного русского угощения. Среди них рецепты солянки с копченостями занимают особое место. Аромат такой солянки не оставит равнодушным ни одного гурмана. Несколько сортов копченого мяса, разнообразные овощи, дополнительные «острые» приправы, соленые огурцы, каперсы, специи, входящие в состав этого супа, позволят создать угощение, способное и насытить, и согреть в холодный день. При желании можно сделать солянку с копченостями в виде полноценного второго блюда.