Спагетти карбонара

Настоящие спагетти карбонара – вкуснейшее блюдо, которое не требует большого количества времени на приготовление. Если у вас есть бекон (не обязательно, чтобы это была свиная щековина, как в Италии), вы можете нарезать его тончайшими пластинками и обжарить до румяной корочки. Если в вашем холодильнике есть несколько куриных яиц и кусочек сыра (пармезан, пекорино романо или любой другой), вы можете смешать из этих компонентов соус (сыр предварительно следует натереть). Если у вас есть спагетти – то вам стоит их быстренько отварить. Вот и все исходные составляющие, которые надо объединить вместе. Соус, смешанный с беконом, выливается на только что сваренные, ещё дышащие паром, макароны. Перемешивание блюда приводит к тому, что соус «схватывается», и через пару минут уже можно приступать к трапезе.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Паста «Карбонара» с беконом в сливках

Паста «Карбонара» с беконом в сливках

  • 10 ингредиентов
235
1
5.0 (15)
бекон, лук репчатый, масло оливковое, паста, сливки, смесь пряных трав, соль, сыр твердый, чеснок, яйца
Быстрая паста карбонара с ветчиной и яйцом

Быстрая паста карбонара с ветчиной и яйцом

  • 7 ингредиентов
34
0
5.0 (1)
спагетти, ветчина, сыр чеддер, яйца, масло растительное, перец черный молотый, соль
Классическая паста «Карбонара» с сырным соусом

Классическая паста «Карбонара» с сырным соусом

  • 8 ингредиентов
Паста «Карбонара» – итальянское блюдо, являющее собой макароны лишь из твердых сортов пшеницы с тонкими кусочками бекона (ветчины), под соусом из яиц
14
0
0 (0)
бекон, масло оливковое, смесь пряных трав, соль, спагетти, специи, сыр пекорино романо, яйца
Спагетти карбонара с сыром пекорино и беконом

Спагетти карбонара с сыром пекорино и беконом

  • 6 ингредиентов
13
0
5.0 (1)
панчетта, перец черный молотый, спагетти, сыр пармезан, сыр пекорино, яйца
Паста карбонара с итальянской ветчиной

Паста карбонара с итальянской ветчиной

  • 11 ингредиентов
«Прошутто» в переводе означает «окорок». Знаменитая пармская ветчина – разновидность прошутто, в ней нет никаких иных ингредиентов, кроме мяса и морск
6
0
5.0 (1)
шпинат свежий, спагетти, сыр пармезан тертый, ветчина пармская, сыр рикотта, масло оливковое, яйца, базилик зеленый, чеснок, соль, перец черный молотый
Итальянская паста «Карбонара» с беконом и сыром

Итальянская паста «Карбонара» с беконом и сыром

  • 9 ингредиентов
6
0
0 (0)
бекон, лук репчатый, перец черный молотый, сливки 11%, соль, спагетти, сыр твердый, чеснок, яйца
Паста «Карбонара» с помидорами и беконом

Паста «Карбонара» с помидорами и беконом

  • 12 ингредиентов
5
0
0 (0)
базилик свежий, бекон, лук репчатый, масло оливковое, перец черный молотый, помидоры черри, прованские травы, сливки 22%, соль, спагетти, сыр пармезан, яйца
Карбонара с беконом и помидорами в сливках

Карбонара с беконом и помидорами в сливках

  • 30 мин.
  • 2 порции
  • 12 ингредиентов
Карбонара – едва ли не самая знаменитая и популярная подлива к пасте, её можно использовать не только к спагетти, но и к другим видам макаронных издел
2
0
0 (0)
спагетти, бекон, сливки 22%, помидоры черри, лук репчатый, яичный желток, сыр пармезан, масло оливковое, соль, базилик зеленый, прованские травы, перец черный молотый
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог