Суп из бобовых

Разнообразно семейство бобовых культур. Это и горох, и бобы и самые разные виды фасоли, и нут. Также разнообразны и блюда, которые люди издавна готовят из этих полезных растений. Большое количество белка, содержащегося в каждом из этих видов, позволяет вегетарианцам с успехом заменять ими мясные блюда. Одним из наиболее распространённых способов использования бобовых являются супы. Небольшие хитрости подготовки гороха или фасоли к процессу варки, разнообразные добавки и рецепты позволят вам угостить семью великолепным по вкусу и очень полезным супчиком.
Читать дальше
Гороховый крем-суп с чесночными крутонами

Гороховый крем-суп с чесночными крутонами

Крутоны – это гренки небольшого размера, обжаренные на оливковом масле с чесноком.
  • 1 час
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
горох колотый, багет французский, чеснок, лук-порей, масло оливковое, приправы, соль
Минестроне с мини-кукурузой

Минестроне с мини-кукурузой

Дословный перевод названия блюда – «большой суп» или «супище». В классическом минестроне принято обязательно использовать фасоль, стебли сельдерея, по
  • 1 час
  • 2 порции
  • 17 ингредиентов
кукуруза, кабачки, картофель, помидоры, лук репчатый, фенхель, сельдерей, бекон, масло оливковое, помидоры в собственном соку, перец острый, зеленый горошек, фасоль, зелень, томатная паста, перец черный молотый, соль
Сырный супчик с грибами и горошком

Сырный супчик с грибами и горошком

Суп варится недолго, для его приготовления частично используются консервированные продукты.
  • 2 часа
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
курица, шампиньоны консервированные, зеленый горошек консервированный, сыр плавленый, картофель, лук репчатый, морковь, зелень укропа, масло растительное
Томатный суп с чесночными фрикадельками

Томатный суп с чесночными фрикадельками

Вкусное, сытное и насыщенное ароматами первое блюдо.
  • 1 ч. 20 мин.
  • 5 порций
  • 12 ингредиентов
бульон куриный, помидоры, фарш, фасоль белая консервированная, лук репчатый, картофель, морковь, яйца, чеснок, петрушка, лавровый лист, масло растительное
Чечевичный суп с колбасой чоризо

Чечевичный суп с колбасой чоризо

Чечевичный суп с колбасой чоризо — это суп с испанским акцентом. Несложный овощной суп с острой колбаской чоризо. Подсахаренные обжаренные помидоры да
  • 40 мин.
  • 6 порций
  • 17 ингредиентов
лук репчатый, масло сливочное, морковь, сельдерей, перец чили, чечевица красная, вода, соль, перец черный молотый, паприка молотая, чоризо, помидоры, петрушка, лавровый лист, сахар, уксус винный белый, горчица дижонская
Гороховый суп с копченостями, картошкой и зеленью

Гороховый суп с копченостями, картошкой и зеленью

Традиционный рецепт вкусного и сытного первого блюда.
  • 2 часа
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
мясо на кости, горох, картофель, лук репчатый, морковь, зелень, лавровый лист, масло растительное, перец черный молотый, соль
Украинский борщ с фасолью на говяжьем бульоне

Украинский борщ с фасолью на говяжьем бульоне

Яркое, насыщенное вкусами, блюдо, которое любят во всем мире.
  • 2 часа
  • 6 порций
  • 13 ингредиентов
говядина на кости, капуста, картофель, фасоль красная, свекла, морковь, сахар, чеснок, лавровый лист, томатная паста, масло растительное, перец черный молотый, соль
Гороховый суп с чесноком и паприкой

Гороховый суп с чесноком и паприкой

Известное блюдо, классика русской кухни. Ароматные добавки сделают вкус кушанья ярче.
  • 1 час
  • 3 порции
  • 5 ингредиентов
горох, чеснок, лук-порей, масло оливковое, паприка
Суп из тушенки со свежей капустой и зеленым горошком

Суп из тушенки со свежей капустой и зеленым горошком

Рецепт приготовления быстрого супа из тушенки с картофелем, капустой и зеленым консервированным горошком. Этот суп готовится просто и получается вкусн
  • 1 час
  • 8 порций
  • 10 ингредиентов
тушенка говяжья, картофель, капуста, морковь, лук репчатый, зеленый горошек консервированный, лавровый лист, вода, соль, масло растительное
Капустняк с фасолью и копчеными колбасками

Капустняк с фасолью и копчеными колбасками

Первое блюдо с насыщенным вкусом копченых колбасок.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 13 ингредиентов
вода, капуста квашеная, фасоль красная, колбаски копченые, лук репчатый, чеснок, зелень свежая, масло растительное, томатная паста, мука, лавровый лист, паприка молотая, соль
Капустняк со стручковой фасолью на курином бульоне

Капустняк со стручковой фасолью на курином бульоне

Густой и наваристый суп на курином бульоне.
  • 1 час
  • 4 порции
  • 11 ингредиентов
куриный суповой набор, картофель, фасоль стручковая, капуста белокочанная, пшено, лук репчатый, морковь, зелень, масло растительное, перец черный молотый, соль
Гороховый суп с копченой грудинкой в мультиварке

Гороховый суп с копченой грудинкой в мультиварке

Простой рецепт вкусного и наваристого горохового супа с копченой грудинкой. Если нет мультиварки, то можно приготовить и в кастрюле: )
  • 2 часа
  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
горох колотый, картофель, морковь, лук, грудинка копченая, вода
Венгерский суп Боб левеш с копченостями

Венгерский суп Боб левеш с копченостями

На улице похолодало, а значит пора подкрепиться наваристым сытным супом с копченостями! Венгерский суп с копченостями - Боб левеш - это достойная заме
  • 1 ч. 20 мин.
  • 8 порций
  • 17 ингредиентов
вода, свиные ребрышки копченые, колбаски охотничьи, лук репчатый, морковь, перец сладкий болгарский, помидоры в собственном соку, соль, лавровый лист, перец черный молотый, паприка, чеснок, фасоль консервированная, петрушка, масло растительное, яйца куриные, мука
Кукурузно-фасолевый сливочный суп Суккоташ с курицей

Кукурузно-фасолевый сливочный суп Суккоташ с курицей

Необычный, но в тоже время оооочень вкусный густой супчик Саккоташ. Вкусный как в горячем, так и в теплом виде! Суп достаточно сытный, с нежным сливоч
  • 35 мин.
  • 8 порций
  • 9 ингредиентов
куриное филе, перец болгарский красный, перец болгарский зеленый, перец болгарский желтый, лук репчатый, фасоль консервированная, кукуруза консервированная, чеснок, сливки 10%
Чечевичный суп с куриной печенью

Чечевичный суп с куриной печенью

Чечевичный суп с куриной печенью — это совсем не типичный вкус супа, но он вас удивит. Удивит суп с куриной печенью в положительную сторону, если коне
  • 40 мин.
  • 6 порций
  • 10 ингредиентов
чечевица, куриная печень, бульон куриный, морковь, лук репчатый, масло растительное, лавровый лист, соль, перец черный молотый, вода
Свекольник с ребрышками и фасолью

Свекольник с ребрышками и фасолью

Известное блюдо можно сварить с бобовыми. Оригинальный рецепт для семейного обеда или ужина.
  • 2 ч. 30 мин.
  • 6 порций
  • 18 ингредиентов
говяжьи ребра, картофель, свекла, фасоль, перец сладкий болгарский, лук репчатый, томатная паста, чеснок, лавровый лист, лимонный сок, масло сливочное, перец черный горошком, соль, хлеб ржаной, вода, масло растительное, зелень, перец черный молотый
Постный томатный суп с красной фасолью и вермишелью

Постный томатный суп с красной фасолью и вермишелью

Томатный суп с красной фасолью очень вкусный и прост в приготовлении, а ещё его можно есть людям, соблюдающим пост и диету!
  • 45 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
картофель, фасоль красная консервированная, помидоры черри, томатная паста, вермишель, лавровый лист, вода
Суп с фрикадельками и красной фасолью

Суп с фрикадельками и красной фасолью

Вкусный, сытный и полезный суп с фрикадельками и фасолью.
  • 1 ч. 30 мин.
  • 5 порций
  • 10 ингредиентов
картофель, морковь, фасоль красная, лук, чеснок, помидоры, фарш, яичный желток, лавровый лист, вода
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог