Суп-пюре

Особое место среди первых блюд занимают рецепты супа-пюре. Возможно, такое нежное блюдо не совсем привычно для большинства едоков. Оно обладает свойствами и настоящего, любимого всеми, супа и одновременно похоже на второе блюдо. Такие супы отлично подходят детям. И для диетического питания они просто незаменимы. Предварительно сваренные составляющие супа-пюре протирают через сито или измельчают блендером, и лишь потом соединяют с бульоном или овощным отваром. Для супа-пюре вполне подойдут любые овощи (картофель, кабачки, баклажаны, томаты, морковь), мясо птицы, рыба или копчёности. Всё зависит от ваших пристрастий. Наибольшей популярностью пользуются супы-пюре из разных видов грибов. Добавлением пряностей, сливок, сыра можно из одного вида грибов приготовить очень непохожие супы, каждый из которых будет отличаться особой пикантностью и ароматом.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Легкий крем-суп из овощей

Легкий крем-суп из овощей

  • 7 ингредиентов
Блюдо, благодаря нежной консистенции, легко и быстро усваивается организмом. Кушанье понравится вегетарианцам и едокам, сидящим на диете.
68
1
5.0 (1)
Нежный суп-пюре из куриного филе

Нежный суп-пюре из куриного филе

  • 8 ингредиентов
Суп-пюре и крем-суп очень похожи, но второе относится к блюдам «благородным», первое – обычная еда. Она пришла к нам со стола простолюдина, крестьянин
55
0
0 (0)
Грибной крем-суп со сливками по-домашнему

Грибной крем-суп со сливками по-домашнему

  • 9 ингредиентов
Сытный супчик нежной консистенции.
39
0
5.0 (2)
Картофельно-грибной суп-пюре с гренками

Картофельно-грибной суп-пюре с гренками

  • 10 ингредиентов
Популярный рецепт с насыщенным вкусом.
23
0
0 (0)
Легкий крем-суп из шампиньонов со сливками

Легкий крем-суп из шампиньонов со сливками

  • 5 ингредиентов
По некоторым данным, супы наши предки умели готовить еще в каменном веке. При отсутствии посуды для варки мяса в воде использовались шкуры животных, к
23
0
5.0 (2)
Сырный крем-суп

Сырный крем-суп

  • 8 ингредиентов
22
0
5.0 (2)
Гаспачо с томатным соком и соусом Табаско

Гаспачо с томатным соком и соусом Табаско

  • 10 ингредиентов
Холодный суп кушают для утоления жажды в жаркую погоду. Для жителей знойной Андалусии – это основное национальное блюдо. Пятьсот лет назад «гаспачо» н
21
0
5.0 (1)
Крем-суп из креветок с сыром Филадельфия

Крем-суп из креветок с сыром Филадельфия

  • 6 ингредиентов
Приелись борщи, щи и рассольники? Так приготовьте что-то новенькое, например крем-суп из креветок. Это блюдо получается сытным, нежным и питательным.
21
0
5.0 (1)
Куриный суп-пюре с плавлеными сырками

Куриный суп-пюре с плавлеными сырками

  • 4 ингредиента
Приготовление этого не отнимет у домашнего кулинара много времени.
20
0
5.0 (1)
Тыквенный крем-суп с беконом и Пармезаном

Тыквенный крем-суп с беконом и Пармезаном

  • 9 ингредиентов
Почти диетическое блюдо, которое становится более калорийным при добавлении тертого сыра и бекона.
20
0
5.0 (2)
Гаспачо с сухариками и сладким перцем

Гаспачо с сухариками и сладким перцем

  • 12 ингредиентов
Популярный испанский томатный суп с ароматными добавками. Лучшее блюдо для жарких, летних дней.
17
0
5.0 (1)
Картофельный суп с кабачками без мяса

Картофельный суп с кабачками без мяса

  • 10 ингредиентов
Вкусный и простой суп на каждый день. В рецепте можно использовать куриный, мясной или овощной бульон
14
0
0 (0)
Суп-пюре из тыквы, кабачка и картофеля

Суп-пюре из тыквы, кабачка и картофеля

  • 1 час
  • 6 порций
  • 7 ингредиентов
Такой красивый солнечный супчик понравится и детям, и взрослым! Рецепт хорош тем, что можно брать различный набор овощей и получать каждый раз новый в
12
0
5.0 (1)
Простой гороховый суп-пюре со сливками

Простой гороховый суп-пюре со сливками

  • 7 ингредиентов
Нежный суп для любителей бобовых, сытный, полезный, диетический.
12
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог