Суп с перловкой

Перловка – одна из самых питательных и полезных круп, содержащая большое количество калия, магния и растительного белка. Из нее готовят не только сытные каши, но и первые блюда. Рецепты супов с перловкой довольно разнообразны, причем их можно готовить не только на плите, но и в мультиварке. Вы можете сварить наваристый куриный суп, мясной (из телятины или свинины), рыбный (из хека, минтая, палтуса, трески и даже рыбных консервов) или грибной (из лесных или шампиньонов). С добавлением перловой крупы готовят такие популярные первые блюда как харчо, солянку и рассольник. Можно приготовить и диетический вариант – супчик на овощном или курином бульоне. Приготовление супов с перловкой занимает немало времени, но, если подготовить крупу заранее (замочить ее в воде хотя бы на 3 часа), этот процесс сократиться вдвое. Подают суп с перловкой в горячем виде со сметаной и зеленью.
Читать дальше
Из чего готовим:
Сортировать
Подбор рецептов

Уха из консервированной горбуши с перловкой

  • 45 мин
  • 6 порций
  • простой
Быстрый вариант приготовления первого блюда из горбуши.
4
0
0 (0)

Перловый суп с овощами без мяса

  • несложный
Вегетарианцам стоит обратить внимание на такой легкий овощной супчик с перловой крупой, которая придает ему сытность.
16
0
0 (0)

Суп с сушеными грибами и перловкой в мультиварке

  • 1 ч 30 мин
  • 4 порции
  • несложный
Аппетитное первое блюдо с ароматом леса и теплого лета.
1
0
0 (0)

Перловый суп из говядины в мультиварке

  • несложный
Приготовление в мультиварке помогает значительно экономить время. Можно все «загрузить» и уйти в магазин или на прогулку с ребенком. Чудо-техника все
2
0
0 (0)

Куриное харчо с перловкой

  • несложный
Хороший вариант для тех, кто не любит эту крупу. Рис можно заменить на картофель и перловку.
4
0
0 (0)

Суп из перловки с мясом без картофеля

  • 2 ч 30 мин
  • простой
Из «жемчужной» крупы получаются наваристые первые блюда.
4
0
0 (0)

Харчо из говядины с перловкой и солеными огурцами

  • простой
Полезная крупа в остром блюде с Кавказа выглядит как нельзя более гармонично.
7
0
5.0 (1)

Классический рассольник со свининой и перловкой

  • несложный
Классический рецепт русской кухни.
22
0
5.0 (1)

Грибной суп с говядиной и перловкой

  • простой
Перловая каша еще недавно была одним из самых распространенных блюд на Руси. Это очищенные и отшлифованные зерна ячменя, крупа получила название от сл
47
0
5.0 (3)

Суп с перловкой и картошкой на говяжьем бульоне

  • 1 ч 30 мин
  • 5 порций
  • несложный
Несложно, сытно, полезно.
1
0
0 (0)

Рассольник без мяса с чечевицей

  • простой
Блюдо можно приготовить для детского меню или для диеты. По желанию суп можно сварить в мультиварке.
8
0
0 (0)

Рассольник с куриным филе и перловкой в мультиварке

  • несложный
Быстро и просто – умная кухонная помощница сократит время и усилия.
4
0
0 (0)

Классический рассольник с говяжьей грудинкой

  • несложный
Изюминка этого русского блюда – традиционное добавление в суп соленых огурцов или рассола.
3
0
0 (0)

Ленинградский рассольник с перловкой и картошкой

  • несложный
Блюдо из рецептов эпохи СССР. Вкусное и наваристое кушанье, настоящая классика кулинарного жанра.
8
0
0 (0)

Куриный суп с сельдереем и перловкой

  • несложный
Если нет времени на готовку, то суп лучше варить не с говядиной, а с курицей и крупу заранее замачивать. Вкуснее и ароматнее суп получается из домашне
3
0
0 (0)

Рассольник «Ленинградский» с говядиной на кости

  • 2 часа
  • 6 порций
  • несложный
Классический суп с крупой и маринованными огурцами.
3
0
0 (0)

Рассольник с тушенкой, перловкой и помидорами

  • 1 час
  • 10 порций
  • несложный
Наваристый и сытный суп. Быстро готовится.
3
0
0 (0)

Куриный суп с перловкой и лимонным соком

  • 1 ч 20 мин
  • 3 порции
  • несложный
Для приготовления блюда понадобятся куриные бедрышки, ароматный сельдерей и розмарин.
1
0
0 (0)

Традиционный рассольник с перловкой и овощами

  • 2 ч 20 мин
  • 8 порций
  • несложный
Для супа понадобится мясо на кости, перловка и соленые огурцы.
1
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог