Салаты из сырых овощей

Вкусная и полезная закуска – салаты из сырых овощей, рецепты которых собраны в этом разделе. Огромное количество вариантов соединения в одном блюде разных ингредиентов – поле для экспериментов и способ разнообразить своё питание. Нет ничего проще, чем помыть свежие овощи, нарезать их небольшими кусочками и переложить в салатницу. И вот уже перед вами невероятно вкусное дополнение к любому обеду. Помидоры и огурцы, перец и морковь, кабачки и капуста. Заправьте салат майонезом или растительным маслом и можно подавать к столу.
Читать дальше
Помидорный салат с моцареллой и авокадо

Помидорный салат с моцареллой и авокадо

Летний вегетарианский салат из свежих, сочных продуктов.
  • 20 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
сыр моцарелла, помидоры черри, огурцы, авокадо, масло оливковое, уксус бальзамический, чеснок, зелень петрушки, специи
Салат из помидоров черри и моцареллы с медовой заправкой

Салат из помидоров черри и моцареллы с медовой заправкой

Полезный и освежающий салат – один из шедевров средиземноморской кухни.
  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
помидоры черри, сыр моцарелла, авокадо, масло оливковое, уксус бальзамический, мед, базилик свежий, специи, соль
Салат из помидоров черри, авокадо и моцареллы

Салат из помидоров черри, авокадо и моцареллы

Легкий летний салат за несколько минут. Красочное и полезное блюдо гости оценят по достоинству.
  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
помидоры черри, сыр моцарелла, авокадо, базилик свежий, масло оливковое, уксус бальзамический, чеснок, мед, специи
Салат из помидоров и моцареллы с чесноком

Салат из помидоров и моцареллы с чесноком

Идеальная летняя закуска из свежих плодов и зелени.
  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 8 ингредиентов
помидоры, сыр моцарелла, масло оливковое, чеснок, уксус винный красный, базилик свежий, листья салата, специи
Салат «Капрезе» с моцареллой, помидорами и соусом песто

Салат «Капрезе» с моцареллой, помидорами и соусом песто

Культовый салат для вкусного обеда или ужина.
  • 15 мин.
  • 1 порция
  • 6 ингредиентов
помидоры, сыр моцарелла, соус песто, базилик, уксус бальзамический, масло растительное
Весенний салат из молодой капусты, огурца и зелени

Весенний салат из молодой капусты, огурца и зелени

С приходом весны организму очень нужны витамины и пополнить их помогут свежие овощи и зелень. Хочу предложить вам очень легкий, полезный и питательный
  • 15 мин.
  • 2 порции
  • 8 ингредиентов
капуста, огурцы свежие, сметана, укроп, петрушка, лук зеленый, перец черный молотый, соль
Овощной салат с шариками из брынзы и зелени

Овощной салат с шариками из брынзы и зелени

Блюдо подают в кафе и ресторанах, почему бы не приготовить его в домашних условиях? Рецепт не требует больших затрат.
  • 20 мин.
  • 9 ингредиентов
брынза, помидоры, огурцы, перец сладкий болгарский, зелень, лимонный сок, масло растительное, перец черный молотый, соль
Овощной салат с сыром фета без майонеза

Овощной салат с сыром фета без майонеза

Рецепт напоминает всем известный «Греческий салат», но в нем меньше ингредиентов.
  • 30 мин.
  • 11 ингредиентов
помидоры черри, сыр фета, огурцы, перец сладкий болгарский, лук репчатый, маслины без косточек, корень петрушки, масло оливковое, семена льна, перец черный молотый, соль
Салат из дайкона и моркови без майонеза

Салат из дайкона и моркови без майонеза

Летный легкий салат на каждый день.
  • 10 мин.
  • 10 ингредиентов
дайкон, морковь, лук репчатый, листья салата, масло оливковое, лимонный сок, грецкие орехи измельченные, кунжут, перец черный молотый, соль
Салат из дайкона, моркови и кислого яблока

Салат из дайкона, моркови и кислого яблока

На приготовления вкусного и полезного блюда понадобится пять – десять минут.
  • 10 мин.
  • 6 ингредиентов
дайкон, морковь, яблоки кислые, майонез, лук зеленый, соль
Салат из редьки дайкон и красного перца

Салат из редьки дайкон и красного перца

Дополнительную остроту закуске придает жгучий перец чили.
  • 20 мин.
  • 9 ингредиентов
дайкон, гвоздика, перец красный молотый, вода, уксус, масло растительное, сахар, соль, перец черный молотый
Греческий салат с сыром «Фета» и мятой

Греческий салат с сыром «Фета» и мятой

Фишка этого рецепта – в большом количестве ароматных трав.
  • 14 ингредиентов
помидоры, огурцы, перец болгарский желтый, перец болгарский красный, лук репчатый, оливки, сыр фета, масло оливковое, уксус винный, душица, зелень укропа, зелень петрушки, мята, соль
Греческий салат с брынзой, маслинами и оливками

Греческий салат с брынзой, маслинами и оливками

Блюдо на стол подается в свежем виде.
  • 11 ингредиентов
помидоры, огурцы, брынза, перец сладкий болгарский, лук красный, масло оливковое, оливки, маслины, лимонный сок, орегано сушеный, соль
Греческий салат с заправкой из виноградного уксуса

Греческий салат с заправкой из виноградного уксуса

Полезная греческая кухня – на вашем столе.
  • 10 ингредиентов
сыр фета, помидоры, огурцы, оливки, лук красный, зелень, масло оливковое, эстрагон сушеный, уксус виноградный, соль
Овощной греческий салат с сыром «Фетакса»

Овощной греческий салат с сыром «Фетакса»

Малокалорийное блюдо, отличающееся буйством красок и полезностью.
  • 11 ингредиентов
сыр фетакса, маслины, помидоры, огурцы, перец сладкий болгарский, лук красный, лимон, листья салата, масло оливковое, паприка молотая, соль
Салат «Козел в огороде» с ветчиной и овощами

Салат «Козел в огороде» с ветчиной и овощами

Под этим названием известно много салатов, которые подаются на большой тарелке кучками. Нарезанные ингредиенты позже перемешиваются в тарелке, при это
  • 8 ингредиентов
капуста пекинская, ветчина, помидоры, перец сладкий болгарский, огурцы, сметана, зелень петрушки, зелень укропа
Лимонный Салат Щетка с зеленью

Лимонный Салат Щетка с зеленью

Кисловатая заправка хорошо подчеркнет вкус овощей.
  • 3 порции
  • 7 ингредиентов
капуста белокочанная, морковь, свекла, листья салата, лимонный сок, масло оливковое, соль
Салат Щетка с редиской

Салат Щетка с редиской

Острый салат с масляной заправкой.
  • 3 порции
  • 6 ингредиентов
капуста белокочанная, редис, морковь, свекла, листья салата, соль
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог