Тефтели в сливочном соусе

Тефтели – классика детского меню, а приготовленные в сливочном соусе – это настоящий шедевр семейного меню, от которого невозможно отказаться. Разнообразные рецепты помогают приготовить очень нежное, сочное, питательное и аппетитное блюдо. Для тефтелей используют разные виды мяса – свинину, телятину, курицу и индейку. Кроме того, можно приготовить тефтели из рыбы. В фарш, можно брать как домашний, так и покупной, в него обязательно добавляют лук и рис (можно обойтись и без него). Для соуса используют лук, жирные сливки и специи, нередко добавляют сыр и муку, чтобы сделать его вкус пикантнее, а структуру гуже. Тефтели сначала обжаривают, а потом тушат в соусе, можно запечь их в духовке и даже приготовить их в мультиварке. В соус нередко добавляют шампиньоны, они прекрасно сочетаются с мясом, придают блюду особую вкусовую нотку и питательность. Можно добавить в него чеснока или томатной пасты – так можно разнообразить привычное блюдо. Подают тефтели в теплом виде с любым гарниром.
Читать дальше
Что готовим:
Сортировать
Подбор рецептов

Куриные шарики в сырном соусе в духовке

  • простой
Блюдо пригодно не только для взрослого, но и для детского питания. Шарики получаются очень нежными, тающими на языке.
303
5
5.0 (10)

Тефтели с сыром в сливочном соусе в духовке

  • 1 час
  • 6 порций
  • несложный
Простой и универсальный рецепт.
3
0
0 (0)

Мясные ежики с рисом в сливочном соусе в духовке

  • 1 час
  • 4 порции
  • несложный
Всего час времени и немного усилий – и нежное и полезное блюдо готово.
3
0
0 (0)

Тефтели из курицы без риса в сливочном соусе

  • 1 час
  • 4 порции
  • несложный
Для приготовления этого блюда понадобится всего час свободного времени. Его подают на обед в качестве основного или второго блюда.
1
0
0 (0)

Мясные тефтели со сливочной подливкой

  • несложный
Это блюдо может быть самостоятельным, так как в тефтели уже включен рисовый гарнир.
8
0
5.0 (1)

Тефтели из куриной грудки в сливочном соусе в мультиварке

  • 1 ч 10 мин
  • 6 порций
  • несложный
Универсальный рецепт классических тефтелей.
3
0
0 (0)

Куриные тефтели в сливочно-сырном соусе с зеленью

  • 1 ч 15 мин
  • 6 порций
  • простой
Диетическое блюдо с тонким вкусом.
4
0
0 (0)

Шведские фрикадельки в классическом сливочном соусе

  • 30 мин
  • 8 порций
  • простой
Шведские фрикадельки с классическим сливочным соусом. Фрикадельки получаются очень нежными и сочными благодаря добавлению в фарш панировочных сухарей
5
0
0 (0)

Мясные шарики с рисом в сливочном соусе

  • 50 мин
  • 20 порций
  • простой
Вкусные и очень нежные) Сегодня я хочу поделиться рецептом тефтелей, которые готовлю для себя и своей семьи!
11
0
5.0 (1)

Тефтели с рисом в сливочном соусе

  • 40 мин
  • 5 порций
  • несложный
Очень нежное и сочное блюдо. Хорошо сочетается с картофельным пюре или гарниром из риса.
12
0
5.0 (1)

Тефтели в сливочно-грибном соусе под сыром

  • 1 час
  • 5 порций
  • несложный
Тефтели можно приготовить по-разному, в каждом рецепте есть своя, неповторимая, вкусовая изюминка.
6
0
0 (0)

Тефтели в сметанно-сливочной подливе

  • 1 час
  • 6 порций
  • несложный
Нежное блюдо со сливочным вкусом и тонким ароматом.
3
0
0 (0)

Говяжьи тефтели с чесноком в сливочном соусе

  • 1 ч 20 мин
  • 6 порций
  • несложный
Простой рецепт тефтелей для любителей пряных вкусов.
3
0
0 (0)

Тефтели из индейки в сливках в духовке

  • 1 час
  • 6 порций
  • несложный
Блюдо подойдет для детского стола, тефтели подают к каше или к макаронам.
3
0
0 (0)

Тефтели с гречкой в сливочном соусе с молодым картофелем

  • 1 ч 30 мин
  • 8 порций
  • простой
Вкусные мясные шарики с нежным сливочным соусом.
0
0
0 (0)

Мясные тефтели с рисом в сливочном соусе

  • простой
Тефтели известны в национальных кухнях разных стран мира, например, на Ближнем Востоке они называются кюфта, на Сицилии – аранчини. Мясные шарики счи
65
1
0 (0)

Мясные тефтели со сливочной подливой

  • 1 ч 20 мин
  • 8 порций
  • несложный
Нежные и сочные шарики, которые можно разогреть и завтра.
3
0
0 (0)

Тефтели из говяжьего фарша с рисом в сливочном соусе

  • 1 ч 30 мин
  • 2 порции
  • несложный
Блюдо из говядины не содержит лишнего жира. Сочность кушанью придаст подлива.
8
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог