Тесто домашнее

Тесто, которое так привычно в современном кулинарном мире, является, пожалуй, одним из гениальнейших изобретений человечества. После того, как люди додумались соединять твёрдую муку и жидкую воду, получая в результате эластичный, мягкий, податливый пищевой продукт, развитие кулинарной мысли было уже не удержать Читай дальше…
Сортировать
Подбор рецептов

Жареные пирожки на кефире без дрожжей

  • 20 мин
  • 16 порций
  • простой
16 минут и вкусные пирожки с начинкой на столе. Пирожки Минутки - 16 пирожков за 16 минут к чаю, в дорогу, на пикник или просто так похрустеть. Это оч
34
0
5.0 (4)
Бездрожжевое тесто для пиццы с яйцом на воде

Бездрожжевое тесто для пиццы с яйцом на воде

  • 20 мин
  • 1 порция
  • простой
Добиться хорошего подъема теста можно и без дрожжей, для этого способа нужны куриные яйца и хорошая мука высшего сорта.
0
0
0 (0)
Песочное тесто на кефире с маргарином

Песочное тесто на кефире с маргарином

  • 20 мин
  • 5 порций
  • простой
Пластичное тесто для хрустящей и рассыпчатой выпечки.
2
0
0 (0)
Бездрожжевое тесто на кислом молоке с содой

Бездрожжевое тесто на кислом молоке с содой

  • 15 мин
  • 1 порция
  • простой
Хорошая хозяйка всегда найдет применение скисшемуся молоку. Один из вариантов – тесто для пиццы.
0
0
0 (0)
Песочное тесто на сметане без маргарина и масла

Песочное тесто на сметане без маргарина и масла

  • 20 мин
  • 5 порций
  • простой
Калорийный продукт сложно предлагать детям. Постное песочное тесто эту проблему решает.
1
0
0 (0)
Домашнее универсальное тесто для любой выпечки

Домашнее универсальное тесто для любой выпечки

  • простой
Универсальное тесто для выпечки идеально с любой начинкой. При этом не важно сладкая она или несладкая. Выпечка из такого теста всегда получается отли
6
0
5.0 (1)
Бездрожжевое тесто на кефире и сметане

Бездрожжевое тесто на кефире и сметане

  • 20 мин
  • 1 порция
  • простой
Хороший рецепт для приготовления курника.
1
0
0 (0)
Быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц

Быстрое дрожжевое тесто на кефире без яиц

  • несложный
Очень быстро на кефире можно замесить тесто и приготовить выпечку, когда гости «уже стучат в дверь». На приготовление уйдет чуть меньше часа, начинка
1
0
0 (0)
Дрожжевое нежнейшее тесто «как пух» на кефире

Дрожжевое нежнейшее тесто «как пух» на кефире

  • несложный
Название теста говорит само за себя, больше и добавить нечего. Хотя нет, будьте готовы к мгновенному исчезновению аппетитной выпечки с блюда! Особенно
2
0
0 (0)
Быстрое дрожжевое тесто на кефире или простокваше

Быстрое дрожжевое тесто на кефире или простокваше

  • 30 мин
  • 1 порция
  • простой
Продукт подойдет для любой выпечки, время приготовления – полчаса.
1
0
0 (0)
Тесто на сметане и кефире для пирожков

Тесто на сметане и кефире для пирожков

  • простой
Приготовление такого теста не требует особых кулинарных способностей.
1
0
0 (0)

Бездрожжевое тесто на кефире для выпечки

  • простой
Данный рецепт замечательно подойдет тем, кто не любит готовить дрожжевое тесто. На кефире тесто схоже с дрожжевым, оно хорошо подходит для пирожков, б
6
0
0 (0)
Пышное тесто для пиццы на свежих дрожжах

Пышное тесто для пиццы на свежих дрожжах

  • несложный
Некоторые люди не любят чуть суховатую и тонкую классическую основу покупной пиццы. Специально для них – рецепт для высокой и пышной основы.
1
0
1 (1)
Классическое тесто для пиццы по-итальянски

Классическое тесто для пиццы по-итальянски

  • несложный
Приготовить тесто для пиццы, как в Италии, довольно легко. На это не уйдет много сил, времени и продуктов. Данный рецепт теста для пиццы являет класси
0
0
0 (0)
Тесто на кефире и дрожжах без яиц

Тесто на кефире и дрожжах без яиц

  • несложный
Весьма нередкое явление – аллергия на яйца. Но это не повод, чтобы не побаловать себя румяными пирожками с чашечкой ароматного кофе или чая. Пригодитс
1
0
0 (0)
Рассыпчатое тесто на кефире для курника

Рассыпчатое тесто на кефире для курника

  • 20 мин
  • 1 порция
  • простой
Готовое изделие будет таять во рту, успех блюда обеспечен.
0
0
0 (0)
Тесто на кефире с маргарином для курника

Тесто на кефире с маргарином для курника

  • 20 мин
  • 1 порция
  • простой
Для приготовления продукта понадобится жирный маргарин: пирог получится вкусным и насыщенным.
0
0
0 (0)
Тесто из муки и воды для пирога

Тесто из муки и воды для пирога

  • простой
Хороший вариант для религиозного поста или для диеты.
1
0
5.0 (1)
Смотрите также:

Никто не помнит того, в чью голову пришла до гениальности простая идея замеса теста, но ему благодарны все профессиональные и домашние повара, которые пользуются этим изобретением и поныне. Видов теста существует множество. От самого простого пресного, до пышного сдобного или изысканного бисквитного. Дрожжевое, песочное, пельменное, заварное, блинное, слоёное тесто используется для создания огромнейшего количества блюд на всех кухнях всех стран планеты.

Приготовление теста в домашних условиях

У каждой хозяйки есть свой, заветный, рецепт теста, подходящего для разных случаев. Пироги и пирожки, ватрушки, булочки, кулебяки, рулеты, штрудели, торты и пряники, вареники и пельмени, лазанью, печенье, лепёшки и, конечно, хлеб невозможно приготовить, если под рукой нет готового подходящего теста или продуктов, из которых его можно сделать. Домашним пекарям пригодятся разнообразные рецепты, по которым легко замесить тесто, подходящее для изготовления будничных или праздничных кушаний для семьи. Чтобы стать настоящим асом в деле замеса и использования теста, надо попробовать свои силы в реализации разнообразных способов его изготовления. Точное повторение проверенной технологии (на первых порах) позволит в дальнейшем чувствовать себя более уверенным, приступая каждый раз к таинству соединения необходимых простых продуктов, из которых и получается это чудо – домашнее тесто.

Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог