Рецепты теста на кефире

Домашние пирожки, ватрушки, оладьи, вареники и даже пиццу можно испечь из кефирного теста. Именно этот молочный продукт значительно сэкономит время, которое необходимо для замешивания. Рецепты теста на кефире просты и подойдет даже не очень свежий кефир, чтобы замесить тесто для воздушных булочек, пирогов или кексов. К основному продукту потребуется добавить только самые обычные и простые продукты: яйца, немного соли и сахара, щепотку соды. Причем, соду даже не понадобится гасить, как для другого вида теста. Все сделает содержащаяся в кефире кислота. Именно поэтому уже готовые изделия получаются воздушными, мягкими и долго не черствеющими. Начинкой для кефирных пирогов, пирожков, рулетов или пиццы может стать все, что вы любите: фарш, капуста, яблоки, грибы, варенье, рис или рыба.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Чебуреки на кефире с мясным фаршем

Чебуреки на кефире с мясным фаршем

  • 8 ингредиентов
36
0
5.0 (2)
бульон мясной, кефир, лук репчатый, мука, мясной фарш, соль, специи, яйца
Домашнее тесто для осетинских пирогов

Домашнее тесто для осетинских пирогов

  • 5 ингредиентов
Эта выпечка имеет очень древнюю и богатую историю. Такие пироги пекли еще аланы, предки современных осетин. Они были язычниками и три пирога на праздн
29
0
3.3 (3)
дрожжи сухие, кефир, масло растительное, мука, соль
Домашние заварные блины на кефире

Домашние заварные блины на кефире

  • 5 ингредиентов
18
1
5.0 (3)
вода, кефир, мука, сахар, соль
Нежные блинчики на манке и овсяных хлопьях

Нежные блинчики на манке и овсяных хлопьях

  • 8 ингредиентов
Целебные свойства овсянки известны еще со времен Гиппократа, в те далекие времена она использовалась для укрепления и очищения организма. В Британию о
14
1
0 (0)
кефир, манная крупа, масло растительное, овсяные хлопья, сахар, сода, соль, яйца
Мягкое сырное тесто на кефире

Мягкое сырное тесто на кефире

  • 6 ингредиентов
9
0
5.0 (1)
кефир, мука, сахар, сода, соль, сыр твердый
Татарский вак-беляш с огуречным соусом

Татарский вак-беляш с огуречным соусом

  • 16 ингредиентов
Беляши любят все, но не все знают, как их правильно приготовить дома. Настоящий пирожок с мясом должен быть сочным и нежным.
7
0
0 (0)
мука, кефир, яйца, мясо, картофель, лук репчатый, масло сливочное, перец черный молотый, соль, специи, огурцы маринованные, помидоры, чеснок, горчица, масло растительное, уксус яблочный
Тесто для вареников из кефира и муки

Тесто для вареников из кефира и муки

  • 5 ингредиентов
Пышное тесто для нежного блюда.
6
0
0 (0)
мука, кефир, масло растительное, сода, соль
Бездрожжевое тесто на кефире для выпечки

Бездрожжевое тесто на кефире для выпечки

  • 6 ингредиентов
Данный рецепт замечательно подойдет тем, кто не любит готовить дрожжевое тесто. На кефире тесто схоже с дрожжевым, оно хорошо подходит для пирожков, б
6
0
0 (0)
мука, кефир, масло растительное, сахар, сода, соль
Простое тесто для пирожков на сметане

Простое тесто для пирожков на сметане

  • 8 ингредиентов
6
0
5.0 (1)
кефир, масло растительное, мука, сахар, сметана, сода, соль, яйца
Наливное тесто «Пятиминутка» на кефире

Наливное тесто «Пятиминутка» на кефире

  • 5 ингредиентов
4
0
0 (0)
кефир, мука, сода, соль, яйца
Блины на молоке или кефире из бутылки

Блины на молоке или кефире из бутылки

  • 7 ингредиентов
4
0
0 (0)
кефир, масло растительное, молоко, мука, сахар, соль, яйца
Коржи с кефиром для шоколадного торта

Коржи с кефиром для шоколадного торта

  • 5 ингредиентов
Торт готовится на кефире.
3
0
5.0 (1)
мука, сахар, кефир, какао, сода
Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире

Мягкие пирожки из воздушного теста на кефире

  • 6 ингредиентов
3
0
0 (0)
дрожжи сухие, кефир, масло растительное, мука, сахар, соль
Воздушное дрожжевое тесто на кефире

Воздушное дрожжевое тесто на кефире

  • 6 ингредиентов
3
0
0 (0)
дрожжи сухие, кефир, масло растительное, мука, сахар, соль
Простое тесто на кефире для пирожков в духовке

Простое тесто на кефире для пирожков в духовке

  • 10 мин.
  • 5 порций
  • 6 ингредиентов
Для приготовления экспресс-продукта понадобится не больше получаса.
2
0
0 (0)
мука, кефир, масло растительное, сахар, дрожжи, соль
Блины на молоке или кефире заварные

Блины на молоке или кефире заварные

  • 10 ингредиентов
2
0
0 (0)
варенье, кефир, масло растительное, масло сливочное, молоко, молоко сгущенное, мука, разрыхлитель, сметана, яйца
Творожное тесто на кефире для пиццы

Творожное тесто на кефире для пиццы

  • 30 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
Продукт подойдет под любую начинку.
1
0
0 (0)
мука, творог, кефир, яйца, масло растительное, соль, сода
Песочное тесто на кефире с растительным маслом

Песочное тесто на кефире с растительным маслом

  • 20 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
Дешевый и низкокалорийный рецепт.
1
0
0 (0)
мука, сахар, масло растительное, кефир, яйца, уксус 9%, сода, сахар ванильный
Песочное тесто на кефире с маргарином

Песочное тесто на кефире с маргарином

  • 20 мин.
  • 5 порций
  • 5 ингредиентов
Пластичное тесто для хрустящей и рассыпчатой выпечки.
1
0
0 (0)
мука, кефир, маргарин, яйца, сода
Тесто на кефире для мокрой шарлотки

Тесто на кефире для мокрой шарлотки

  • 55 мин.
  • 6 ингредиентов
Тесто получится полужидким, пирог – мокрым. Оригинальный рецепт для семейного стола.
1
0
0 (0)
мука, кефир, сахар, яйца, разрыхлитель, сода
Сдобное дрожжевое тесто на кефире для булочек и ватрушек

Сдобное дрожжевое тесто на кефире для булочек и ватрушек

  • 7 ингредиентов
Даже те, кто следит за своей фигурой и считает «каждую калорию», не откажется от румяной с дразнящим аппетитным запахом горячей ватрушки. Готовить их
1
0
0 (0)
мука, кефир, сахар, масло сливочное, яйца, дрожжи свежие, соль
Дрожжевое нежнейшее тесто «как пух» на кефире

Дрожжевое нежнейшее тесто «как пух» на кефире

  • 6 ингредиентов
Название теста говорит само за себя, больше и добавить нечего. Хотя нет, будьте готовы к мгновенному исчезновению аппетитной выпечки с блюда! Особенно
1
0
0 (0)
мука, кефир, сахар, яйца, дрожжи сухие, соль
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог