Тесто на кефире для пирожков

Вкусные румяные пирожки – то, что все любят. Каждая хозяйка хотя бы раз баловала свою семью такой выпечкой. Тесто для пирожков, замешанное на кефире, выручает в случае, когда нет времени долго заниматься дрожжевым тестом, а пирожков очень хочется. Кефир отлично «работает» даже в отсутствии дрожжей. Много времени на расстойку такому тесту не требуется. Процесс готовки значительно сокращается, а результат получается всегда отличным. Легкое, воздушное кефирное тесто отлично подойдет для пирожков со сладкой или соленой начинкой. Одинаково хороши будут пирожки с повидлом или капустой, с картошкой, грибами или мясом, с яблоками или яйцом и зеленым луком. Вкуснейшие кефирные пирожки получатся, если их испечь в духовом шкафу или поджарить на сковороде в растительном масле. Самые простые и быстрые рецепты теста на кефире для пирожков вы найдете на нашем сайте Вкусо.ру.