Торт Мишка на Севере

Торт Мишка на Севере – вкусный нежный домашний торт, рецепт которого у многих сохраняется еще с советских времен. Такое лакомство, созданное из простых и доступных продуктов, семья могла позволить себе и на праздник, да и в простой день. Белые и темные коржи, чередуясь друг с другом, создают интересный вид торта на разрезе. Великолепная сметанная пропитка, дробленые грецкие орехи и красивое оформление «Мишки на Севере» привлекает внимание. Полакомиться этим кулинарным шедевром можно и сейчас. Необходимо лишь точно следовать пошаговым описаниям. Или добавить что-то свое: сметанный крем допускается заменить белковым или на основе сгущенки, использовать арахис или совсем обойтись без орехов, сделать прослойку из воздушного безе или собрать торт из готовых вафельных коржей.