Торт-суфле Птичье молоко

Чтобы испечь торт-суфле «Птичье молоко» стоит постараться. Но потраченное время обязательно окупится тем восторгом любителей сладкого, которые соберутся на чай и дегустацию вашего чудесного произведения. Бисквитные коржи для этого торта готовятся достаточно просто и быстро. (В этом вам может помочь мультиварка.) Самая трудоёмкая часть предстоящей работы – изготовление нежного воздушного суфле. Вам понадобятся желатин, белки, сахар. Некоторые рецепты торта Птичье молоко предложат использовать, как вариант, небольшое количество манки. В любом случае вы можете смело следовать выбранному варианту, поскольку подробное описание каждой стадии приготовления будет вам отличной помощью. Как украсить глазурью и кремом ваш тортик, чтобы придать ему великолепный вид, тоже можно узнать из наших рекомендаций.