Индейка тушеная

Вкусное, питательное блюдо из молодой индейки можно приготовить для семьи, применив способ тушения. Филе грудки или бедра, а также любые порционные кусочки этой полезной диетической птицы тушат с картофелем и другими овощами, зеленью и специями. Интересный рецепт – тушеная индейка с черносливом. В этом случае получается праздничный вариант угощения, который обязательно понравится гостям. Особенно нежное, таящее во рту мясо индюшки получится, если потушить его в сметане.

Подбор рецептов

Вторые блюда

Азу из индейки со сметаной и соевым соусом

Простой рецепт, с которым справится и начинающий кулинар.

50 мин.
7 порций
7 ингредиентов

филе индейки, лук репчатый, сметана, соус соевый, чеснок, смесь молотых перцев, соль

Вторые блюда

Азу из филе индейки в сметанном соусе

Блюдо готовится с индейкой или с курицей. Кушанье вкусное, полезное, малокалорийное.

1 ч. 10 мин.
5 порций
11 ингредиентов

филе индейки, сметана, бульон куриный, лук репчатый, чеснок, масло растительное, мука, лавровый лист, укроп сушеный, перец черный молотый, соль

Вторые блюда

Жаркое из филе индейки с шампиньонами

Жаркое с восточной ноткой. Аппетитное и ароматное блюдо можно приготовить в порционных горшочках.

6 порций
9 ингредиентов

бульон куриный, филе индейки, шампиньоны, морковь, лук репчатый, чеснок, карри, перец черный молотый, соль

Вторые блюда

Рагу из индейки с овощами и фасолью

Блюдо по мотивам мексиканской кухни.

12 ингредиентов

индейка, томатная паста, морковь, перец сладкий болгарский, баклажаны, кабачки, лук репчатый, фасоль консервированная, чеснок, зелень укропа, специи, соль