Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира
ГлавнаяРецептыПо способу приготовленияТушеные блюда

Тушеные блюда

Для сохранения витаминов и других полезных веществ, содержащихся в разных продуктах, подходит такой способ приготовления блюд, как тушение. Медленная готовка в закрытой толстостенной посуде, практически без масла, делает мясо, овощи, рыбу, морепродукты удивительно вкусными. Насыщенность им придаёт та жидкость, что используется для тушения (вода, бульоны, вино, соки, пиво, молочные продукты) и конденсат, образующийся на крышке и равномерно увлажняющий кусочки продуктов сверху.
Читать дальше
Из чего готовим:
КапустаКартофельКурицаРыбаФасольМясоГрибы
Часто спрашивают:
Вторые блюдаКапуста в горшочкеПо способу приготовленияТушеные овощи
Сортировать
Подбор рецептов
Бефстроганов в мультиварке по-домашнему
Вторые блюда

Бефстроганов в мультиварке по-домашнему

  • несложный
93
0
5.0 (6)
Лапша вок с курицей, грибами и соусом терияки
Вторые блюда

Лапша вок с курицей, грибами и соусом терияки

  • несложный
Соус можно приобрести в крупном магазине.
19
0
0 (0)
Жаркое с овощами и курицей по-домашнему
Вторые блюда

Жаркое с овощами и курицей по-домашнему

  • простой
505
4
4.8 (45)
Азу из филе индейки в сметанном соусе
Вторые блюда

Азу из филе индейки в сметанном соусе

  • 1 ч 10 мин
  • 5 порций
  • простой
Блюдо готовится с индейкой или с курицей. Кушанье вкусное, полезное, малокалорийное.
15
0
0 (0)
Гуляш говяжий с овощами в мультиварке
Вторые блюда

Гуляш говяжий с овощами в мультиварке

  • несложный
37
0
5.0 (2)
Гуляш из куриного филе с овощами и сметаной
Вторые блюда

Гуляш из куриного филе с овощами и сметаной

  • простой
188
3
5.0 (11)
Томленая телятина с овощами Оссобуко по-итальянски
Вторые блюда

Томленая телятина с овощами Оссобуко по-итальянски

  • 3 часа
  • 8 порций
  • несложный
Оссобуко (osso buco) - традиционное итальянское блюдо, относящееся к кухне Ломбардии. Для оссобуко используют говяжью или телячью рульку (голяшку). За
0
0
0 (0)
Овощное рагу со свининой в казане
Вторые блюда

Овощное рагу со свининой в казане

  • простой
23
0
0 (0)
Гуляш из говядины с пюре и подливой
Вторые блюда

Гуляш из говядины с пюре и подливой

  • простой
416
4
5.0 (32)
Гуляш из куриной грудки с болгарским перцем
Вторые блюда

Гуляш из куриной грудки с болгарским перцем

  • простой
106
2
5.0 (5)
Куриное филе с чесноком в сметане
Вторые блюда

Куриное филе с чесноком в сметане

  • простой
460
3
5.0 (30)
Куриное филе в кисло-сладком соусе
Вторые блюда

Куриное филе в кисло-сладком соусе

  • 45 мин
  • 3 порции
  • несложный
Нежные кусочки куриной грудки в кисло-сладком соусе! Курица, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной - кусочки просто тают во рту. Дл
13
1
1 (1)
Паста птитим с курицей и овощами
Вторые блюда

Паста птитим с курицей и овощами

  • 45 мин
  • 3 порции
  • простой
Всем привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусного обеда из птитима, овощей и куриного филе. Обед получается сытным, семья останется довольной. И
2
0
0 (0)
Тушеная капуста с мясом, помидорами и перцем в мультиварке
Вторые блюда

Тушеная капуста с мясом, помидорами и перцем в мультиварке

  • простой
Такое блюдо лучше приготовить с жирной свининой.
6
0
0 (0)
Караси в сметане на аэрогриле
Вторые блюда

Караси в сметане на аэрогриле

  • простой
Два основных подвида карася, которые существуют в природе: серебряный и золотой карась. Именно из золотого или красного карася японцы вывели аквариумн
7
0
0 (0)
Венгерский гуляш из говядины с помидорами и сладким перцем
Вторые блюда

Венгерский гуляш из говядины с помидорами и сладким перцем

  • 2 часа
  • 6 порций
  • несложный
Ароматное мясо, нежные овощи и густая подливка - по этому рецепту у вас получится классический венгерский гуляш, завоевавший популярность по всему мир
7
0
0 (0)
Кабачки с помидорами тушенные в сметане с зеленью
Вторые блюда

Кабачки с помидорами тушенные в сметане с зеленью

  • 40 мин
  • 4 порции
  • простой
Простое и вкусное овощное блюдо - кабачки с помидорами и зеленью, тушенные в сметане. Ничего лишнего, только вполне доступные овощи, зелень, сметана и
3
0
0 (0)
Лапша вок с ананасами
Вторые блюда

Лапша вок с ананасами

  • несложный
Такое блюдо можно приготовить из свинины или курицы. Хорошее кушанье для холодного времени года.
0
0
0 (0)
Тушеная свинина с овощами Перкельт по-венгерски
Вторые блюда

Тушеная свинина с овощами Перкельт по-венгерски

  • 50 мин
  • 6 порций
  • простой
Сегодня мы готовим блюдо венгерской кухни — это Перкельт. Перкельт — это очень простое и привычное нам тушеное мясо. С наличием большого количества па
3
0
0 (0)
Рагу из кабачков с картофелем, помидорами и болгарским перцем
Вторые блюда

Рагу из кабачков с картофелем, помидорами и болгарским перцем

  • 1 час
  • 6 порций
  • несложный
Вариант сытного и насыщенного вкусами блюда.
3
0
0 (0)
Куриное филе с тушеными овощами в томатном соусе
Вторые блюда

Куриное филе с тушеными овощами в томатном соусе

  • несложный
Еще один яркий и аппетитный куриный рецепт.
67
0
5.0 (3)
Тушеная утка с черносливом в мультиварке
Вторые блюда

Тушеная утка с черносливом в мультиварке

  • 1 ч 50 мин
  • 4 порции
  • несложный
Сладкий вкус чернослива хорошо сочетается с уткой.
1
0
0 (0)
1 2 3 4 … 15
Смотрите также:
АэрогрильБлендерВ горшочкахВ духовкеВ казанеВ кляреВ панировкеВ тестеВафельница и мультипекарьВок сковородаГриль и барбекюЖареные блюдаЗаморозкаЗапекание в пакетеЗапекание в рукавеКопчениеМангалМедленноваркаМикроволновкаМультиваркаМясорубкаНа костреНа паруНа шпажкахПароваркаПо способу приготовленияСковородаСковорода-грильСкороваркаСотейникФаршированные блюдаФольгаФритюрХлебопечкаХолодильникШашлычница
Главная
Каталог
Новый год
Ингредиенты
Каталог