Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира
ГлавнаяРецептыПо способу приготовленияТушеные блюда

Тушеные блюда

Для сохранения витаминов и других полезных веществ, содержащихся в разных продуктах, подходит такой способ приготовления блюд, как тушение. Медленная готовка в закрытой толстостенной посуде, практически без масла, делает мясо, овощи, рыбу, морепродукты удивительно вкусными. Насыщенность им придаёт та жидкость, что используется для тушения (вода, бульоны, вино, соки, пиво, молочные продукты) и конденсат, образующийся на крышке и равномерно увлажняющий кусочки продуктов сверху.
Читать дальше
Из чего готовим:
КапустаКартофельКурицаРыбаФасольМясоГрибы
Часто спрашивают:
Вторые блюдаКапуста в горшочкеПо способу приготовленияТушеные овощи
Сортировать
Подбор рецептов
Гуляш из куриного филе с овощами и сметаной
Вторые блюда

Гуляш из куриного филе с овощами и сметаной

  • простой
188
3
5.0 (11)
Жаркое с овощами и курицей по-домашнему
Вторые блюда

Жаркое с овощами и курицей по-домашнему

  • простой
505
4
4.8 (45)
Куриное филе с чесноком в сметане
Вторые блюда

Куриное филе с чесноком в сметане

  • простой
460
3
5.0 (30)
Гуляш из говядины с пюре и подливой
Вторые блюда

Гуляш из говядины с пюре и подливой

  • простой
416
4
5.0 (32)
Лапша вок с курицей, грибами и соусом терияки
Вторые блюда

Лапша вок с курицей, грибами и соусом терияки

  • несложный
Соус можно приобрести в крупном магазине.
19
0
0 (0)
Азу из филе индейки в сметанном соусе
Вторые блюда

Азу из филе индейки в сметанном соусе

  • 1 ч 10 мин
  • 5 порций
  • простой
Блюдо готовится с индейкой или с курицей. Кушанье вкусное, полезное, малокалорийное.
15
0
0 (0)
Настоящий суп-гуляш из говядины по-венгерски
Вторые блюда

Настоящий суп-гуляш из говядины по-венгерски

  • несложный
13
0
5.0 (1)
Жаркое по-домашнему с мясом и картофелем в мультиварке
Вторые блюда

Жаркое по-домашнему с мясом и картофелем в мультиварке

  • несложный
118
1
3.6 (7)
Жаркое с копчеными ребрышками и грибами в мультиварке
Вторые блюда

Жаркое с копчеными ребрышками и грибами в мультиварке

  • несложный
13
0
0 (0)
Тушеная говядина с лимоном в мультиварке
Вторые блюда

Тушеная говядина с лимоном в мультиварке

  • 2 ч 20 мин
  • 2 порции
  • несложный
Мультиварка справится с приготовлением говядины быстрее, чем духовка. Лимон способен сделать жесткие волокна мягче.
0
0
0 (0)
Паста птитим с курицей и овощами
Вторые блюда

Паста птитим с курицей и овощами

  • 45 мин
  • 3 порции
  • простой
Всем привет! Сегодня поделюсь с вами рецептом вкусного обеда из птитима, овощей и куриного филе. Обед получается сытным, семья останется довольной. И
2
0
0 (0)
Свиное жаркое с картофелем
Вторые блюда

Свиное жаркое с картофелем

  • простой
Это очень сытное, вкусное и ароматное блюдо. Жаркое – это тушеное мясо с овощами (чаще всего с картофелем) в разнообразных приправах, после обжарки. В
55
0
0 (0)
Тушеная капуста с фаршем и зеленью в мультиварке
Вторые блюда

Тушеная капуста с фаршем и зеленью в мультиварке

  • простой
Для блюда использовать жирный свиной фарш.
7
0
0 (0)
Овощное рагу со свининой в казане
Вторые блюда

Овощное рагу со свининой в казане

  • простой
23
0
0 (0)
Гуляш говяжий с овощами в мультиварке
Вторые блюда

Гуляш говяжий с овощами в мультиварке

  • несложный
37
0
5.0 (2)
Рагу из кабачков и помидоров с зеленью и сметаной
Вторые блюда

Рагу из кабачков и помидоров с зеленью и сметаной

  • 1 час
  • 5 порций
  • несложный
Ароматное рагу в качестве гарнира к рыбе или мясу.
1
0
0 (0)
Тушеная утка с черносливом в мультиварке
Вторые блюда

Тушеная утка с черносливом в мультиварке

  • 1 ч 50 мин
  • 4 порции
  • несложный
Сладкий вкус чернослива хорошо сочетается с уткой.
1
0
0 (0)
Куриное филе в кисло-сладком соусе
Вторые блюда

Куриное филе в кисло-сладком соусе

  • 45 мин
  • 3 порции
  • несложный
Нежные кусочки куриной грудки в кисло-сладком соусе! Курица, приготовленная по этому рецепту, получается очень нежной - кусочки просто тают во рту. Дл
13
1
1 (1)
Мясной гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике
Вторые блюда

Мясной гуляш с подливкой и картофельным пюре, как в садике

  • несложный
74
1
5.0 (4)
Мясо с картофелем и лапшой по-туркменски в мультиварке
Вторые блюда

Мясо с картофелем и лапшой по-туркменски в мультиварке

  • несложный
8
0
0 (0)
Классическое рагу из овощей
Вторые блюда

Классическое рагу из овощей

  • простой
Самый главный ингредиент в этом блюде – белокочанная капуста. Большинство исследователей сходятся во мнении, что её предками были дикорастущие, сходны
48
0
5.0 (3)
Тушеная капуста с картофелем и помидорами в мультиварке
Вторые блюда

Тушеная капуста с картофелем и помидорами в мультиварке

  • простой
Блюдо можно использовать в качестве гарнира или как основное блюдо.
23
0
5.0 (1)
1 2 3 4 5
Смотрите также:
АэрогрильБлендерВ горшочкахВ духовкеВ казанеВ кляреВ панировкеВ тестеВафельница и мультипекарьВок сковородаГриль и барбекюЖареные блюдаЗаморозкаЗапекание в пакетеЗапекание в рукавеКопчениеМангалМедленноваркаМикроволновкаМультиваркаМясорубкаНа костреНа паруНа шпажкахПароваркаПо способу приготовленияСковородаСковорода-грильСкороваркаСотейникФаршированные блюдаФольгаФритюрХлебопечкаХолодильникШашлычница
Главная
Каталог
Новый год
Ингредиенты
Каталог