Творожная запеканка с мукой

Рецепты творожной запеканки с мукой – хороший вариант десерта для внезапно нагрянувших гостей. Приготовить ее чрезвычайно просто и быстро, а ее нежный, насыщенный сливочный вкус, воздушная консистенция и восхитительный аромат свежей выпечки порадует каждого. Для традиционной запеканки берут творог высокой жирности, яйца (при этом белки надо взбить до пены, а желтки смешать с творогом), сахар, соль и муку, а также сливочное масло, чтобы смазать форму. В полученную массу добавляют изюм и отправляют в духовку. Этот рецепт можно видоизменить, заменив пшеничную муку мелкого помола рисовой, кукурузной, цельно зерновой и овсяной. Вкус таких запеканок будет отличаться от привычного блюда, но их польза возрастет в разы. Выпекают ее обычно в духовке, но есть и рецепты для мультиварки и микроволновой печи. Подают творожную запеканку с мукой в теплом или холодном виде вместе с вареньем, фруктово-ягодным сиропом, медом или сгущенным молоком.