Творожный пудинг

Почитателям творога и блюд из него предлагаем познакомиться с английским «гостем». Любимый многими англичанами творожный пудинг приобретает всё больше поклонников и в других странах. Классический рецепт такого пудинга предполагает использование только жирного свежего творога. Существующие варианты приготовления этого блюда позволят вам выбрать вариант сладкого или не сладкого угощения на основе творога. Добавление сыра, грибов, томатов и чеснока раскрывают новые грани вкуса нежной творожной основы пудинга. Разнообразные свежие фрукты, ягоды, орехи, пряности используются в сладких вариантах. Классический способ приготовления творожного пудинга – приготовление его на водяной бане. Но вы можете выбрать рецепт, предусматривающий запекание пудинга или его охлаждение. Любой из них вам понравится!