Вареные сырники

Сырники, поданные на завтрак, полдник или ужин, отлично насытят и взрослых, и малышей. Самые разные варианты теста существуют для того, чтобы сформировать сырники: только из творога и яиц, с добавлением муки или сметаны, с использованием манной крупы, с разными наполнителями из фруктов, сухофруктов, овощей. Да и способ тепловой обработки каждая хозяйка может выбрать на своё усмотрение. Интересный, невероятно нежный вкус получается у сырников, если сварить их в течение нескольких минут в кипящей воде, молоке или сметане. Рецепты вареных сырников очень просты, а само блюдо получается менее калорийным, чем, если бы сырники жарились в масле на сковороде. Именной такой способ выбирают те, кто следит за своей фигурой и старается употреблять пищу вкусную и не приводящую к набору веса. Подойдут варёные сырники и для меню маленьких детей.