Вегетарианские салаты

Вегетарианские салаты – еда не только тех, кто совсем не употребляет в пищу мясо. Они отлично подходят и «мясоедам» в постные или разгрузочные дни. Богатство таких салатиков витаминами, клетчаткой, незаменимыми минералами и антиоксидантами позволяет сделать меню сбалансированным и полезным для любого человека. Свежие фрукты и овощи, зелень, бобовые, сыры и грибы составляют основу рецептов вегетарианских салатов. А сочетаний разных ингредиентов – просто не счесть! Можно подобрать подходящий рецепт для обычного обеда или ужина, а также порадовать всех вкусным и легким салатиком на любом празднике. Простота и небольшое количество времени, необходимое для создания вкусного вегетарианского салата, позволит любому почувствовать себя настоящим мастером кулинарного искусства.
Читать дальше
Салат из запеченной свеклы с кунжутом и имбирем

Салат из запеченной свеклы с кунжутом и имбирем

Полезная и несложная в приготовлении закуска.
  • 50 мин.
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
свекла, масло сливочное, имбирь, уксус бальзамический, мед, кунжут
Свекольный салат с маринованным имбирем

Свекольный салат с маринованным имбирем

Отличная закуска для зимы, в период недостатка витаминов.
  • 1 час
  • 2 порции
  • 4 ингредиента
свекла, чеснок, имбирь маринованный, майонез
Салат «Витаминный» с яблочным уксусом и сахаром

Салат «Витаминный» с яблочным уксусом и сахаром

Витаминная бомба для холодного времени года.
  • 15 мин.
  • 3 порции
  • 6 ингредиентов
капуста, морковь, масло растительное, сахар, уксус яблочный, соль
Салат из свежей капусты с яйцами и огурцом

Салат из свежей капусты с яйцами и огурцом

Представляю Вашему вниманию простой рецепт витаминного салата приготовленного из свежей капусты с огурцом и яйцами. Такой весенний овощной салат очень
  • 30 мин.
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
капуста белокочанная, огурцы свежие, яйца куриные, зелень укропа, лук зеленый, майонез, горчица столовая, соль
Свежий зеленый салат с авокадо и огурцами

Свежий зеленый салат с авокадо и огурцами

  • 10 мин.
  • 2 порции
  • 9 ингредиентов
огурцы, авокадо, листья салата, семена льна, асафетида, зелень, масло оливковое, перец черный молотый, соль
Салат из редьки с овощами по-корейски

Салат из редьки с овощами по-корейски

Особый вкус можно придать не только традиционной моркови, но и зеленой редьке.
  • 15 мин.
  • 3 порции
  • 9 ингредиентов
редька зеленая, перец сладкий болгарский, чеснок, лук зеленый, кунжут, сахар, уксус столовый, перец красный молотый, соль
Витаминный салат из редьки с капустой

Витаминный салат из редьки с капустой

Любители зелени по достоинству оценят этот нехитрый рецепт.
  • 15 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
капуста, редька зеленая, сельдерей, зелень петрушки, зелень укропа, лук зеленый, масло растительное, соль
Салат из редьки с пекинской капустой и огурцами

Салат из редьки с пекинской капустой и огурцами

Низкокалорийный салат с большим содержанием витаминов.
  • 15 мин.
  • 3 порции
  • 9 ингредиентов
огурцы, капуста пекинская китайская, редька зеленая, лимон, зелень укропа, кинза, лук зеленый, масло оливковое, соль
Салат из редьки с морковью и зеленым луком

Салат из редьки с морковью и зеленым луком

Простое и полезное блюдо, которое можно и нужно готовить зимой. Противопоказания, касающиеся редьки – салат лучше не есть беременным, кормящим матерям
  • 15 мин.
  • 2 порции
  • 5 ингредиентов
морковь, редька зеленая, лук зеленый, масло растительное, соль
Салат из брокколи с чесночными чипсами и пикантной заправкой

Салат из брокколи с чесночными чипсами и пикантной заправкой

Новогодние праздники закончились, оставив некоторым пару лишних килограммов. Предлагаю вкусный салатик из брокколи, который содержит мало калорий, но
  • 20 мин.
  • 2 порции
  • 5 ингредиентов
брокколи, чеснок, кунжут, масло оливковое, соус соевый
Овощной салат с рукколой и ежевикой

Овощной салат с рукколой и ежевикой

Нежный салат с рукколой и сочной ежевичкой.
  • 20 мин.
  • 2 порции
  • 8 ингредиентов
руккола, ежевика, семечки тыквенные, кунжут, огурцы, авокадо, масло оливковое, лайм
Салат с редисом, морковью и помидорами

Салат с редисом, морковью и помидорами

Редис - один из первых свежих овощей. Его характерный островатый вкус обусловлен наличием в редисе горчичных масел, обладающих антисептическими свойст
  • 20 мин.
  • 4 порции
  • 10 ингредиентов
редис, помидоры, морковь, лук репчатый, чеснок, лук зеленый, базилик свежий, масло оливковое, соль, перец черный молотый
Салат с клубникой, шпинатом, миндалем и сыром фета

Салат с клубникой, шпинатом, миндалем и сыром фета

Этот невероятно вкусный и яркий салат не только поднимет настроение, но и будет украшением на вашем обеденном столе. Это больше десерт, чем салат! Ник
  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 7 ингредиентов
шпинат, клубника, лук зеленый, миндаль, сыр фета, соль, салатная заправка
Весенний салат с редиской, яйцом и черемшой

Весенний салат с редиской, яйцом и черемшой

Очень свежий, быстрый и пестрый салатик с пикантной ноткой черемши.
  • 20 мин.
  • 5 порций
  • 8 ингредиентов
яйца куриные, редис, огурцы, майонез, лук зеленый, петрушка, черемша, соль
Салат из помидоров и кукурузы с моцареллой

Салат из помидоров и кукурузы с моцареллой

Приятное сочетание продуктов, заправка придает блюду свежий вкус.
  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 9 ингредиентов
помидоры черри, кукуруза, сыр моцарелла, чеснок, лимонный сок, масло оливковое, базилик свежий, перец черный молотый, соль
Помидорный салат с моцареллой и авокадо

Помидорный салат с моцареллой и авокадо

Летний вегетарианский салат из свежих, сочных продуктов.
  • 20 мин.
  • 6 порций
  • 9 ингредиентов
сыр моцарелла, помидоры черри, огурцы, авокадо, масло оливковое, уксус бальзамический, чеснок, зелень петрушки, специи
Простой салат из помидоров черри с моцареллой

Простой салат из помидоров черри с моцареллой

Отличное сочетание продуктов, вкусное и полезное блюдо.
  • 15 мин.
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
помидоры черри, сыр моцарелла, базилик свежий, уксус бальзамический, масло оливковое, специи
Салат «Капрезе» с моцареллой, помидорами и соусом песто

Салат «Капрезе» с моцареллой, помидорами и соусом песто

Культовый салат для вкусного обеда или ужина.
  • 15 мин.
  • 1 порция
  • 6 ингредиентов
помидоры, сыр моцарелла, соус песто, базилик, уксус бальзамический, масло растительное
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог