Вегетарианские супы

Вегетарианский супчик без мяса. Тимьян придаст блюду аппетитный аромат лесных трав.

Самый вкусный постный супчик. Его можно приготовить с сыром, овощами, грибами, томатами, цветной капустой.

Зелёный борщ необязательно варить на бульоне, его овощная версия получается ничуть не хуже мясной.

Блюдо придется по вкусу вегетарианцам, в нем нет продуктов животного происхождения, зато много ароматных трав.

Минестроне – «большой суп» в переводе с итальянского языка, то есть суп с большим количеством ингредиентов. Легкое сезонное блюдо с овощами, один из н

В основном продукте, из которого готовится это сытное блюдо, много цинка и калия, кальция и железа. Суп не только для постящихся, но и для тех, кто бо

Нежное, сытное блюдо, пикантное и ароматное. Для вегетарианской кухни, кушанье подходит для диетического стола.

Борщ любят все, но классический рецепт не всем полезен. Суп относится к диете номер пять. Блюдо варится на воде.

Яркий представитель средиземноморской кухни – холодный суп гаспачо. По одной из версий название кушанья произошло от арабского слова, в переводе означ

Вкусный и простой суп на каждый день. В рецепте можно использовать куриный, мясной или овощной бульон

Родиной блюда считается Белоруссия, щавель здесь заменяют ботвой молодой свеклы. Ее зелень можно морозить или консервировать.

Самый популярный и полезный вариант этого блюда – с сельдереем и шпинатом.

Вкусный суп из «умной кастрюльки» получается ничуть не хуже, чем приготовленный на плите.

Суп без мяса будет более сытным, если добавить в него ароматные галушки.