Вторые горячие блюда
Читать дальше
Говядина с луковой подливой по-еврейски
Еврейская кухня разнообразная, но готовится только из «правильных» продуктов. Мясо должно быть постное, в основном говядина. Рецепт приготовления говя
говядина, лук репчатый, лавровый лист, масло растительное, специи, перец черный свежемолотый, перец душистый горошком, соль
овсяные хлопья, молоко, вода, курага, изюм, орехи, мед жидкий, соль
Рулет с курицей и соусом «Цацики»
Сытная и полезная закуска, напоминающая шаурму. Сочность и свежесть рулету придаст греческий соус «Цацики».
куриное филе, сыр фета, салат айсберг, лаваш тонкий, лук красный, маслины без косточек, перец черный молотый, соль, йогурт натуральный, огурцы, чеснок, масло оливковое
Мясо с овощами в армянском лаваше
Три вида мяса в одной закуске - «узелках» из тонкого лаваша. Блюдо не только вкусно, но и интересно.
говяжья вырезка, свиная вырезка, баранина, баклажаны, картофель, морковь, масло оливковое, лаваш тонкий, лук репчатый, паприка молотая, соль, перец черный молотый, перец чили молотый
Лазанья с фаршем из армянского лаваша
Лазанью по этому же рецепту можно приготовить без мяса, с рыбой и овощами.
фарш, молоко, помидоры, лук репчатый, сыр твердый, лаваш тонкий, мука, соль
Гратен из картофеля с сыром и сливками
Слово «гратен» в кулинарии означает особый способ приготовления блюда: это любое сладкое или несладкое кушанье, которое запекается до образования румя
картофель, молоко 3.5%, сливки 35%, чеснок, масло сливочное, сыр твердый, перец черный молотый, соль
Яичница с сыром в лаваше
Блюдо предельно просто в приготовлении, лишь бы все нужные ингредиенты оказались под рукой. Оригинальное решение – обычная яичница, упрятанная в лаваш
лаваш тонкий, масло сливочное, соль, специи, сыр сулугуни, яйца
Фетучини в сливочно-томатном соусе с сыром
Чтобы приготовить блюдо высокой кухни, не обязательно быть мастером-кулинаром. Можно использовать пару секретов от известных шеф-поваров, и тогда Ваше
паста фетучини, соус томатный, сливки жирные, лук репчатый, чеснок, масло оливковое, масло сливочное, сахар, сыр пармезан тертый, базилик свежий, перец черный молотый, соль
Сочные котлеты из фарша с капустой на сковороде
Для разнообразия вкуса приготовьте сочные котлеты с добавлением капусты. Благодаря этому овощу получаются очень сочные и вкусные, к тому же оригинальн
мясо, капуста, яйца, лук репчатый, чеснок, масло растительное, перец душистый молотый, перец черный молотый, соль
Курица в медовом маринаде с лимоном
Шикарный рецепт приготовления курицы в духовке. Свежий аромат лимона пикантно подчеркивает вкус курочки. Мед прекрасно оттеняет неожиданный карамельны
курица, лимон, сметана, мед, смесь молотых перцев, соль
Запеченный картофель с сосисками по-французски
Сытное и довольно вкусное блюдо, запеченный картофель слоями, прекрасно подходит для семейного ужина. Оформить его можно в порционные формочки или бол
картофель, сыр тертый, перец черный молотый, соль, сливки 20%, лавровый лист, яйца, тимьян, мускатный орех, чеснок, масло сливочное, помидоры черри, сосиски, лук зеленый
Куриное филе с ветчиной, творогом и зеленью
Полезное белковое блюдо, можно рекомендовать спортсменам.
куриная грудка, ветчина, творог, яйца, сухари панировочные, зелень, карри, масло растительное, перец черный молотый, соль
куриное филе, сыр фета, шпинат, паприка молотая, перец черный молотый, соль
куриная грудка, ветчина пармская, чеснок, рис басмати, творог, масло сливочное, вино белое, зелень петрушки, тархун, масло растительное, смесь молотых перцев, соль
Фаршированная куриная грудка с овощами и зеленью
Блюдо можно приготовить как на сковороде, так и в духовке.
куриная грудка, морковь, лук репчатый, перец сладкий болгарский, корень сельдерея, зелень петрушки, зелень укропа, сметана, горчица, чеснок, паприка молотая, масло растительное
куриная грудка, помидоры, сыр твердый, аджика, масло растительное, перец черный молотый, соль
куриная грудка, шампиньоны, лук репчатый, яйца, зелень, приправа для курицы, сухари панировочные, масло растительное, перец черный молотый, перец красный молотый, соль
Фаршированная куриная грудка с болгарским перцем и шпинатом
Блюдо готовится в духовом шкафу. Гармония вкуса и аромата.
куриное филе, лук репчатый, перец сладкий болгарский, морковь, чеснок, шпинат, приправа для курицы, масло растительное
Новые рецепты