Выпечка на кислом молоке

Молоко – продукт скоропортящийся, и если оно прокисло – нет повода для расстройства, ведь на его основе можно приготовить много разнообразной выпечки. Специфический резкий запах и кисловатый привкус совершенно не ощущается в готовых блюдах. Такая выпечка получается очень нежной и воздушной благодаря высокому содержанию кисломолочных бактерий. А рецепты приготовления выпечки на кислом молоке чрезвычайно просты и не требуют дорогих продуктов. На кислом молоке готовят ажурные блинчики, пышные оладьи, аппетитные блины, нежные пироги из дрожжевого, пресного и песочного теста с разными начинками (творога, фруктов, ягод, овощей и грибов). Из него готовят рассыпчатое печенье и воздушные булочки, которые порадуют своим сдобным вкусом, можно сделать классический или оригинальный манник с тыквой, и, конечно же, не обходится без домашних тортиков.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов

Блины на кислом молоке с мясным фаршем

  • 1 час
  • 4 порции
  • несложный
В качестве фарша для блинов использовать ливер или мясной фарш, лук с яйцом, консервы из рыбы с рисом. После фарширования изделия еще раз обжарить.
0
0
0 (0)

Смородиновый пирог на кислом молоке

  • 1 ч 20 мин
  • 5 порций
  • простой
Блюдо готовится в духовом шкафу. Экономичный вариант сдобы к чаю из доступных продуктов.
0
0
0 (0)

Блины на кислом молоке с уксусом

  • 50 мин
  • 4 порции
  • несложный
Готовый продукт, приготовленный на простокваше, пахте или кислом молоке имеют рыхлую структуру и приятный вкус.
0
0
0 (0)

Гречневые блины на кислом молоке

  • 1 час
  • 5 порций
  • несложный
Очень вкусные и полезные блинчики на гречневой муке.
0
0
0 (0)

Блины на кислом молоке с ветчиной

  • 30 мин
  • 2 порции
  • несложный
Сытное или сладкое блюдо, быстро готовится.
0
0
0 (0)

Мягкие булочки с шоколадной начинкой в духовке

  • 1 ч 30 мин
  • 10 порций
  • несложный
Мягкие булочки – идеальное дополнение к любому горячему напитку.
0
0
0 (0)

Легкие блинчики на кислом молоке

  • 30 мин
  • 3 порции
  • несложный
Белки и желтки для этого блюда лучше взбивать отдельно. Для аромата можно добавить молотую корицу, цедру апельсина, ванилин.
0
0
1 (1)

Блины с ягодно-цитрусовым сиропом

  • 1 ч 30 мин
  • 4 порции
  • несложный
Подать блины на стол с медом, вареньем, мороженым или домашним сиропом.
0
0
0 (0)

Блинчики с икрой на закуску

  • несложный
Народное достояние, маленькие, толстенькие, блины с икрой порадуют семью и гостей не только на Масленицу, но и тогда, когда душе захочется маленького
11
0
0 (0)

Пирог с инжиром на кислом молоке

  • 50 мин
  • 6 порций
  • несложный
Инжир считается самым древним окультуренным растением в мире. Чем мельче плоды – тем они слаще и вкуснее.
0
0
0 (0)

Блинчики-пирожки из творожного теста

  • простой
Открытые, не защипанные, пирожки с любой начинкой.
7
0
5.0 (1)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог