Выпечка на ряженке

Ряженка – очень полезный кисломолочный продукт, который получают при сквашивании топленого молока. Этот продукт полностью готов к употреблению, но срок годности ее не велик, поэтому ее часто используют в кулинарии. Рецепты выпечки на ряженке порадуют простотой приготовления, а также доступностью и дешевизной ингредиентов. Еще один плюс таких блюд – это их разнообразие, а этот нежный, насыщенно сливочный вкус и аромат домашней сдобы оценят и взрослые, и дети. Из ряженки готовят пирожки с самыми разными начинками (солеными и сладкими), ажурные блинчики, пышные оладьи и блины, панкейки на пшеничной или рисовой муке, нежнейшие пироги с орехами, сухофруктами, вареньем и другими начинками, закусочные пироги с горбушей, домашние лепешки, которыми можно заменить привычный хлеб. Из нее готовят маффины, бисквиты (а на их основе восхитительные и аппетитные рулеты, пирожные и торты). Украшают выпечку на ряженке по своему усмотрению, а подают ее с горячими напитками, сладкими или кислыми соусами – все зависит от ее разновидности.
Читать дальше
Ореховые капкейки с творожным сыром

Ореховые капкейки с творожным сыром

  • 1 час
  • 10 порций
  • 13 ингредиентов
мука, масло растительное, сахар, ряженка, орехи пекан, яйца, уксус 9%, сода, ванильный экстракт, соль, сыр творожный, масло сливочное, сахарная пудра
Свекольные блины на молоке и ряженке с сыром и сельдью

Свекольные блины на молоке и ряженке с сыром и сельдью

Необычные блины красного цвета. В составе нет никаких искусственных красителей, только натуральное!
  • 35 мин.
  • 8 порций
  • 10 ингредиентов
свекла, мука, яйца куриные, сахар, соль, молоко, ряженка, сыр сливочный, филе сельди, масло растительное
Быстрые пирожки с мясным фаршем и картофелем

Быстрые пирожки с мясным фаршем и картофелем

  • 13 ингредиентов
картофельное пюре, кефир, лук репчатый, мука, мясной фарш, простокваша, ряженка, сахар, сметана, сода, соль, уксус, яйца
Творожный пирог с яблоками на ряженке

Творожный пирог с яблоками на ряженке

  • 10 ингредиентов
молоко сгущенное, мука, разрыхлитель, ряженка, сахар, сметана, сыр сливочный, творог, яблоки, яйца
Грушевые маффины на ряженке

Грушевые маффины на ряженке

  • 9 ингредиентов
груши, какао, масло сливочное, молоко сгущенное вареное, мука, разрыхлитель, ряженка, сахар, яйца
Овсяное печенье с изюмом без сахара

Овсяное печенье с изюмом без сахара

Такое печенье очень подходит для быстрого перекуса в дороге, на дальней пешей или велосипедной прогулке, его удобно брать с собой в пакетике.
  • 8 ингредиентов
ванилин, изюм, какао, кефир, корица молотая, овсяные хлопья, ряженка, яйца
Бабушкины оладьи на ряженке

Бабушкины оладьи на ряженке

  • 8 ингредиентов
масло растительное, мука, ряженка, сахар, сахар ванильный, сода, соль, яйца
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог