Выпечка на сметане

Сметана может использоваться не только, как соус или необходимый ингредиент вторых основных блюд, но и для выпечки. Домашняя выпечка всегда популярна. В будние дни и по праздникам сладкая или несладкая выпечка может стать обычным блюдом семейного меню или главным украшением стола. Её любят дети и взрослые. Тесто для пирогов, тортов, оладий, кексов замешивают по разным рецептам. Одними из самых популярных и востребованных у домашних хозяек являются рецепты теста на сметане. Любая выпечка на основе этого кисломолочного продукта получается не только вкусной, пышной, нежной, но и полезной. Читай дальше…
Сортировать
Подбор рецептов

Домашний торт «Черепаха» со сметанным кремом

  • 40 мин
  • 10 порций
  • простой
Непревзойденный вкусный и красивый тортик с нежнейшим бисквитом и сметанным кремом, который так любят и взрослые и дети.
72
7
4.6 (12)

Быстрое домашнее печенье на сметане

  • 50 мин
  • 5 порций
  • простой
Кто не любит ароматное и свежее домашнее печенье? Но что делать, если времени на приготовление нет так много? Не отчаивайтесь, этот быстрый и простой
199
1
5.0 (14)

Творожные оладьи на сметане

  • простой
Пышные и не жирные оладьи из творога можно приготовить по этому рецепту. Простые ингредиенты и никакого секрета, в итоге получаются очень нежные и соч
11
0
5.0 (1)

Сладкий пирог на сметане с вареньем или фруктами

  • 35 мин
  • 8 порций
  • простой
Мягкий, воздушный и очень пышный пирог! Рецепт очень простой и быстрый. Можно использовать абсолютно любые ягоды и фрукты. Приятного аппетита!
14
3
3.3 (3)

Сочники с творогом на сметане

  • 1 ч 20 мин
  • 10 порций
  • простой
Съедается в один миг! Всем привет, в этом ролике я приготовил вкусные сочники к чаю. Вкусная начинка и вкусное тесто это все и есть сочник
2
0
0 (0)

Рогалики на сметане с начинкой из изюма

  • простой
Хлебобулочное изделие в форме полумесяца, название происходит от слова «рог». Популярно во многих странах, изначально булочки пекли из дрожжевого тест
5
0
0 (0)

Бабушкины пирожки из творожного теста

  • простой
Очень нежные пирожки, творожное тесто годится для любой начинки, на его основе можно сделать мясную, овощную или даже десертную выпечку. Универсальное
5
0
5.0 (1)

Заливной пирог с фаршем и картошкой на майонезе

  • 1 ч 30 мин
  • 8 порций
  • несложный
Начинать стоит с мяса, потому что порезанный картофель быстро становится темным. Можно использовать любое мясо: телятину, говядину, свинину, курицу.
4
0
5.0 (1)

Нежный торт на кефире со сметанным кремом

  • простой
Кефир, пожалуй, один из самых древних продуктов питания. Анализ остатков жиров на стенках керамических сосудов, которые были найдены в Малой Азии, на
7
0
0 (0)

Кребли на кефире со сметаной

  • 50 мин
  • 6 порций
  • простой
Под малознакомым названием прячется всем известный хворост. Другие названия выпечки: вергуны, таратушки.
1
0
0 (0)

Яблочная шарлотка с корицей на сметане

  • 1 час
  • 6 порций
  • простой
Недорогой бюджетный вариант всемирно известного пирога.
3
0
0 (0)

Нежный вишневый пирог на сметане

  • 1 час
  • 6 порций
  • простой
Кисло-сладкая начинка и нежное, тающее тесто – такое сочетание не оставит равнодушным даже завзятого гурмана. Замечательный результат из доступных инг
4
0
0 (0)

Печенье «Орешки» на сметане без яиц

  • 1 ч 30 мин
  • 4 порции
  • несложный
Печенье от классического варианта будет отличаться тем, что оно будет твердым и хрустящим.
0
0
0 (0)

Содержащийся в сметане кальций необходим для прочности костей, а животный жир – для укрепления тканей всех органов. Сметана должна обязательно присутствовать в детском меню. И если малыши не хотят есть её просто так, стоит вводить этот продукт в состав вкусной выпечки. Уж от вкуснейших лепёшек, пончиков, печенья, пирожков с разными начинками ни один малыш не откажется.

При соблюдении технологии замеса любого вида теста на сметане оно обязательно получается пластичным, хорошо поднимается. Выпечка из него долго остаётся мягкой, воздушной, подходящей для употребления в любое время дня. На завтрак можно напечь целую гору блинчиков. К обеду опытные кулинары легко испекут пышный домашний хлеб. Для семейного ужина отлично подойдут разные виды заливных пирогов на сметане (сладких или, например, с зелёным луком и варёными яйцами). К чайному столу можно предложить любимую всеми сшарлотку с любыми сезонными наполнителями (яблоками, грушами, сливами, ягодами). Никто не откажется и от кексов с начинкой из сгущённого молока или кусочка чизкейка. А уж пышный бисквит, называемый «Сметанник», станет королём любого праздничного застолья или дружеской вечеринки.

Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог