Выпечка с маком

Мак – один из самых популярных продуктов, используемых в кулинарии. Кондитеры придумали немало рецептов выпечки с маком, которые порадуют не только своим вкусом и аппетитным видом, но и пользой. Семена мака содержат вещества, действующие как обезболивающее, снотворное и иммунное средство. Его используют в качестве посыпки и начинки, но для этого его нужно подготовить. Мак промывают, замачивают в кипятке, перетирают (пропускают через мясорубку) и смешивают с сахаром в пропорции один к двум. Теперь из этой массы можно приготовить самые разные виды выпечки – рулет из дрожжевого или бисквитного теста, пирог из песочного теста, рогалики, треугольники с яблоками, сдобные булочки, пирожки с изюмом и маком, бублики, коржики, торт, апельсиново-маковый чизкейк и манник. В качестве посыпки мак также имеет широкое распространение. Это классические дрожжевые булочки, плетенки, сушки и печенье, в которое помимо мака можно добавить кунжут или орехи.
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Быстрый торт «Муравейник» из печенья

Быстрый торт «Муравейник» из печенья

  • простой
На приготовление торта действительно уйдет не больше десяти минут, еще полчаса понадобится для пропитывания блюда. Блюдо можно приготовить вместе с де
58
0
5.0 (10)
Творожное печенье с бананом без муки

Творожное печенье с бананом без муки

  • простой
Печенье имеет очень нежную консистенцию, буквально тает во рту. За счет посыпок выпечке можно придать разный вкус и внешний вид.
26
0
5.0 (1)
Маково-лимонный торт с меренгой

Маково-лимонный торт с меренгой

  • сложный
Летом не всегда тянет на тяжелую сладкую выпечку, а хочется свежего и бодрящего союза сладостей и фруктов. Пора готовить нежный торт из творога и лимо
10
0
0 (0)
Рассыпчатое сметанное печенье

Рассыпчатое сметанное печенье

  • простой
Печенье получается рассыпчатое, мягкое и достаточно сытное.
9
0
5.0 (1)
Творожный штрудель с двумя начинками

Творожный штрудель с двумя начинками

  • несложный
Две начинки на выбор: кто-то любит яблоки, а кто-то насыщенный ореховый вкус молотого мака.
7
0
0 (0)
Творожно-песочное печенье с маком и корицей

Творожно-песочное печенье с маком и корицей

  • 30 мин
  • 6 порций
  • простой
Рецепт, покоривший в нашем детстве всю страну. Это печенье никогда не надоедает, можно готовить хоть каждый день. Творожное печенье к чаю, быстрое и
6
0
5.0 (1)
Дрожжевые булочки на молоке с маком как пух

Дрожжевые булочки на молоке с маком как пух

  • 2 ч 15 мин
  • 15 порций
  • несложный
Очень мягенькие и пушистые. Со стаканчиком прохладного молочка- это просто сказка.
6
0
0 (0)
Маково-сливочный торт «Царица Эстер»

Маково-сливочный торт «Царица Эстер»

  • несложный
Торт состоит почти без жира и муки. Получаются совсем невесомые коржики и великолепный лимонно-сливочный крем.
6
0
0 (0)
Домашний маковый пирог с грецкими орехами

Домашний маковый пирог с грецкими орехами

  • простой
Мак – не только ценный пищевой продукт, но и растение с большой историей. Привычка курить опиум распространилась в средние века в странах Малой Азии.
6
0
0 (0)
Сдобные булочки с маком из дрожжевого теста

Сдобные булочки с маком из дрожжевого теста

  • 1 час
  • 8 порций
  • несложный
Это самый лучший и удачный рецепт сдобных булочек с маком из дрожжевого теста, который я пробовала. Булочки получаются нежными, воздушными и мягкими д
5
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог