Выпечка с творогом
Творожная выпечка – это всегда вкусно и очень полезно. После термической обработки творог, в отличие от многих других продуктов, не теряет своих качеств, оставаясь всё таким же полезным и вкусным. Любой творог (по жирности, зернистости, кислотности, свежести) можно быстро превратить в оригинальные изделия, от которых будет нелегко отказаться. Их оценят не только взрослые члены семьи, но и дети, которые, не секрет, часто не любят есть такой необходимый для их роста и развития продукт.
Читай дальше…
Что готовим:
Сортировать
Бабушкины пирожки из творожного теста
Очень нежные пирожки, творожное тесто годится для любой начинки, на его основе можно сделать мясную, овощную или даже десертную выпечку. Универсальное
Творожные оладьи на сметане
Пышные и не жирные оладьи из творога можно приготовить по этому рецепту. Простые ингредиенты и никакого секрета, в итоге получаются очень нежные и соч
Творожный торт-желе «Битое стекло»
Оригинальный вид блюду придают кусочки прозрачного цветного желе, напоминающие битые стеклышки.
Творожное печенье с бананом в кокосовой стружке
Такое печенье вкусно в любом виде: горячее, нежное и мягкое, или остывшее, с хрустящей аппетитной корочкой.
Творожные протеиновые кексы
Блюдо из разряда белкового питания, нежные кексы готовятся без сахара, сладость выпечке придает протеин с апельсином.
Творожный торт с банановой начинкой в мультиварке
Торт с интересной заливкой: спелый банан и ежевичный кисель. Десерт малокалорийный, корж приготовлен из овсянки и творога.
Творожные шанежки с мясным фаршем
Оригинальные, слоеные, шанежки. Слово «шаньга» пришло в русский язык из языка коми. Название выпечки часто встречается в русских былинах и сказках.
Творожные кексы на рисовой муке
Творожные кексы в духовке получаются нежными и ароматными. Готовятся они из доступных продуктов. Можно подать их к чаю или дать детям с собой в школу.
Простой творожный кекс с изюмом в духовке
Рецепт из недавнего советского прошлого, приготовлен по ГОСТу. Блюдо проверено временем и несколькими поколениями довольных едоков.
Шоколадно-протеиновый кекс с черешней
Летняя ягода черешня сделает вкус этого блюда в меру сладким.
Творожные палочки жареные на сковороде в масле
Творожные палочки - получаются очень нежными, мягкими и вкусными. Жарятся они в масле, подавать их можно посыпав сахарной пудрой или со сгущенкой.
Диетический торт с творожной начинкой
Какое питание нужно человеку, ведущему активный образ жизни? Минимум жиров, максимум белка. Именно такое сочетание и предлагает данный рецепт.
Творожная запеканка-суфле под шоколадной глазурью
Запеканка готовится в мультиварке, что облегчает процесс приготовления. Нужно всего лишь правильно смешать продукты, вылить массу в чашу и забыть о не
Творожный торт из крошки печенья
Торт без выпечки как альтернатива модному чизкейку из доступных продуктов.
Разнообразие рецептов позволяет хоть каждый день потчевать близких пирогами, булочками, сочниками, печеньем, запеканками из творога. Причём этот молочный продукт можно использовать по-разному: замесить на его основе тесто или же превратить в начинку.
Готовые изделия можно подавать на стол в любое время дня. Утреннюю трапезу украсят сырники со сметаной или вареньем, к вечернему чаю можно подать румяные ватрушки или рогалики. Оригинальную несладкую творожную выпечку с зеленью, овощами или оливками можно предложить в обед как дополнение к первому блюду. Не менее популярны и праздничные варианты творожной выпечки. Кексы, торты, открытые пироги с разными начинками на основе творожных коржей украсят праздничное застолье. Любимый многими чизкейк, пирог «Зебра» – это тоже примеры выпечки из творога. А знаменитые «Львовские сырники» – нежное чудо, которое придётся по вкусу абсолютно всем, особенно, если делать их с разными начинками (цукатами, сухофруктами) и использовать для глазури высококачественное сливочное масло, свежую сметану и порошок какао.