Харчо из курицы

Наваристый, невероятно сытный суп харчо – один из известнейших супов грузинской кухни. Вариантов его приготовления существует много, как в самой Грузии, так и в других странах. Повара стремятся разнообразить классический рецепт, подстраивая его под вкусы и пристрастия окружающих. Одним из рецептов харчо является замена в нем классической говядины куриным мясом. Все остальное в рецепте харчо из курицы – так же как и в исходном варианте: рис, грецкие орехи, тклапи (или соус ткемали), большое количество чеснока, перца и других специй. Нелишними будут и пряные травы.
Читать дальше
Подбор рецептов
Сортировать:
Пряный суп харчо из куриной грудки

Пряный суп харчо из куриной грудки

10 ингредиентов
14
0
Ингредиенты
  • куриная грудка
    1 шт.
  • лавровый лист
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 головка
  • чеснок
    1 головка
  • томатная паста
    ½ банки
  • рис
    2 ст.л.
  • кинза
    по вкусу
  • хмели-сунели
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Куриное харчо с рисом в мультиварке

Куриное харчо с рисом в мультиварке

9 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • курица
    500 г
  • рис
    стакана
  • картофель
    2 шт.
  • морковь
    1-2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • чеснок
  • специи
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта
Харчо из курицы с рисом и черносливом

Харчо из курицы с рисом и черносливом

7 ингредиентов
2
0
Ингредиенты
  • курица
    500 г
  • рис
    ½ стакана
  • чернослив
    ½ стакана
  • чеснок
    1 шт.
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Ароматный суп харчо из курицы с орехами

23 ингредиента
2
0
Ингредиенты
  • курица
    1 кг
  • вода
    3 л
  • рис длиннозерный
    100 г
  • грецкие орехи
    10-12 шт.
  • помидоры
    4-5 шт.
  • чеснок
    3-4 зубчика
  • лук репчатый
    3 головки
  • картофель
    2-3 шт.
  • корень петрушки
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • кинза
    1 пучок
  • петрушка
    1 пучок
  • соус ткемали
    2 ст.л.
  • томатная паста
    1-2 ст.л.

специи:

  • перец душистый горошком
    4-6 шт.
  • лавровый лист
    3 шт.
  • хмели-сунели
    2-3 ч.л.
  • кориандр молотый
    1-2 ч.л.
  • паприка
    1 ст.л
  • перец красный молотый
    по вкусу
  • перец черный молотый
    по вкусу
  • чабер
    по вкусу
  • соль
    по вкусу
Перейти на страницу рецепта
Харчо из куриной грудки с соусом ткемали

Харчо из куриной грудки с соусом ткемали

10 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • куриная грудка
    1 шт.
  • рис
    ½ стакана
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    3-4 зубчика
  • томатная паста
    3 ст.л.
  • соус ткемали
    3 ст.л.
  • хмели-сунели
  • петрушка сушеная
  • базилик сушеный
  • перец черный молотый
Перейти на страницу рецепта

Куриное харчо с грецкими орехами

8 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • курица
    1 кг
  • грецкие орехи
    400 г
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    несколько зубчиков
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • пажитник
    ½ ч.л.
  • кориандр молотый
  • перец черный молотый
Перейти на страницу рецепта

Куриное харчо с перловкой

7 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    500 г
  • перловая крупа
    ½ стакана
  • картофель
    2 шт.
  • помидоры
    1-2 шт.
  • чеснок
    3-4 зубчика
  • аджика
    1-2 ст.л.
  • масло оливковое
Перейти на страницу рецепта

Куриное харчо с острым перцем

11 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    400 г
  • рис
    ½ стакана
  • лук репчатый
    2 шт.
  • перец острый
    1 шт.
  • томатная паста
    2 ст.л.
  • чеснок
    3-5 зубчиков
  • кинза
    1 пучок
  • соус ткемали
    1 ст.л.
  • хмели-сунели
  • масло растительное
  • соль
Перейти на страницу рецепта

Грузинский харчо с курицей и орехами

16 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • куриное филе
    500 г
  • грецкие орехи
    100 г
  • рис длиннозерный
    70 г
  • помидоры
    4 шт.
  • картофель
    2 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • морковь
    1 шт.
  • чеснок
    3-4 зубчика
  • томатная паста
  • лимонный сок
  • приправы
  • лавровый лист
  • масло подсолнечное
  • перец душистый горошком
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Куриный суп харчо с черносливом в мультиварке

Куриный суп харчо с черносливом в мультиварке

16 ингредиентов
0
0
Ингредиенты
  • курица
    500 г
  • рис
    200 г
  • томатное пюре
    150 г
  • чернослив
    5 шт.
  • лук репчатый
    1 шт.
  • чеснок
    1 шт.
  • перец чили
    1 шт.
  • соус ткемали
    4 ст.л.
  • масло подсолнечное
    2 ст.л.
  • хмели-сунели
    2 ч.л.
  • кинза
    ½ пучка
  • корица
  • гвоздика
  • шафран
  • перец черный молотый
  • соль
Перейти на страницу рецепта
Вход
или
Войти с помощью: 
×
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
×
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
×
КатегорииСмотреть все >
Каталог