Хе по-корейски

Острый и пряный салат Хе – блюдо корейской кухни. Но уже давно и в нашей стране он стал не менее популярен, чем на родине. Готовят такой салат в домашних условиях, в основном, из свежей морской рыбы, сырой говядины, баранины или курицы, специально замаринованных в уксусе. Эта едкая жидкость отлично справляется с уничтожением всяческих паразитов и микроорганизмов, которые могут оказаться в рыбе или мясе. После обработки рыба становится белой и теряет специфический запах. Существует множество вариаций рецепта салата Хе по-корейски. Чаще всего его готовят из форели, судака, кефали. Эти виды рыбы отличаются малым содержанием костей и хорошо подходят на «роль» основного ингредиента пикантного салатика. Кроме рыбы в состав этой закуски входят помидоры, баклажаны, морковь, лук, болгарский перец, многочисленные приправы.
Читать дальше
Что готовим:
Часто спрашивают:
Сортировать
Подбор рецептов

«Хе» с куриным филе и корейской морковью

  • 30 мин
  • простой
Салат быстрого приготовления, понадобится готовая корейская морковь, купленная в магазине или приготовленная самостоятельно.
8
0
5.0 (1)

Салат «Хе» из судака с морковью и луком

  • 20 мин
  • простой
Замечательная закуска для праздничного стола. Начинать готовить нужно за сутки до подачи на стол. А хранится такой салат несколько дней.
7
1
5.0 (1)

Салат Хе из щуки по-корейски

  • несложный
Интересный салат, сохраняющий практически все полезные свойства рыбы и овощей, поскольку ничего не надо варить или запекать.
7
0
0 (0)

Салат «Хе» из говядины с огурцами и помидорами

  • 20 мин
  • простой
Превосходная закуска, но для приготовления такого блюда нужно быть уверенным в качестве мяса, ведь по рецепту оно не подвергается термической обработк
6
0
0 (0)

Морской «Хе» с осьминогами и кальмарами

  • 45 мин
  • несложный
Блюдо для любителей и почитателей морепродуктов.
3
0
0 (0)

«Хе» с вешенками и корейской морковью

  • 30 мин
  • простой
Вегетарианский рецепт. Вешенки можно заменить шампиньонами или другими грибами.
5
0
0 (0)

Хе из куриного филе и моркови

  • 40 мин
  • 6 порций
  • несложный
Традиционное ХЕ, блюдо корейской кухни, готовится из рыбы с острыми пряностями и овощами. Если заменить рыбу куриным филе, блюдо станет не только «род
2
0
0 (0)

«Хе» с куриным филе и болгарским перцем

  • 30 мин
  • простой
Безопасный и вкусный салат на любой случай.
5
0
0 (0)

Салат Хе из филе карпа с огурцами

  • несложный
Замечательная закуска для любого стола. В России блюдо часто подают к водке.
2
0
0 (0)

Салат Хе по-корейски с говядиной

  • несложный
Сытный вариант, который понравится мужчинам. Блюдо быстро готовится.
8
0
5.0 (1)

«Хе» из обжаренных баклажанов с болгарским перцем

  • 40 мин
  • простой
Хрустящий овощной салат, отличная закуска к мясу и спиртным напиткам.
5
0
0 (0)

Телятина «Хе» с корейской морковью

  • 30 мин
  • простой
Еще одно блюдо из серии «Хе» с сырым мясом, считается, что уксус гарантирует безопасность продукта. Если есть малейшие сомнения – телятину лучше отвар
3
0
0 (0)

Острый «Хе» из вареных баклажанов

  • 40 мин
  • простой
Острое блюдо без мяса. Гости будут в восторге.
4
0
0 (0)

Кальмары «Хе» с кунжутом

  • 30 мин
  • простой
Острая закуска для любителей огненных блюд. Острота легко регулируется количеством перца чили.
6
0
0 (0)

Салат «Хе» из филе щуки

  • 30 мин
  • простой
Минимум ингредиентов и максимум вкуса и оригинальности.
2
0
0 (0)

Острый салат Хе с рыбой по-корейски

  • несложный
Канонический рецепт. Зачем придумывать лучшее, когда есть идеальное?
1
0
0 (0)

«Хе» с вареной говядиной и грушами

  • 2 ч 20 мин
  • простой
Необычные вкусовые сочетания для тех, кто не боится кулинарных экспериментов.
4
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог