Хе по-корейски

Острый и пряный салат Хе – блюдо корейской кухни. Но уже давно и в нашей стране он стал не менее популярен, чем на родине. Готовят такой салат в домашних условиях, в основном, из свежей морской рыбы, сырой говядины, баранины или курицы, специально замаринованных в уксусе. Эта едкая жидкость отлично справляется с уничтожением всяческих паразитов и микроорганизмов, которые могут оказаться в рыбе или мясе. После обработки рыба становится белой и теряет специфический запах. Существует множество вариаций рецепта салата Хе по-корейски. Чаще всего его готовят из форели, судака, кефали. Эти виды рыбы отличаются малым содержанием костей и хорошо подходят на «роль» основного ингредиента пикантного салатика. Кроме рыбы в состав этой закуски входят помидоры, баклажаны, морковь, лук, болгарский перец, многочисленные приправы.
Читать дальше
Часто спрашивают:
Сортировать
Подбор рецептов
«Хе» с куриным филе и корейской морковью

«Хе» с куриным филе и корейской морковью

  • 30 мин.
  • 7 ингредиентов
Салат быстрого приготовления, понадобится готовая корейская морковь, купленная в магазине или приготовленная самостоятельно.
7
0
5.0 (1)
Салат Хе по-корейски с говядиной

Салат Хе по-корейски с говядиной

  • 8 ингредиентов
Сытный вариант, который понравится мужчинам. Блюдо быстро готовится.
7
0
5.0 (1)
Салат «Хе» из судака с морковью и луком

Салат «Хе» из судака с морковью и луком

  • 20 мин.
  • 12 ингредиентов
Замечательная закуска для праздничного стола. Начинать готовить нужно за сутки до подачи на стол. А хранится такой салат несколько дней.
6
1
5.0 (1)
Салат Хе из щуки по-корейски

Салат Хе из щуки по-корейски

  • 8 ингредиентов
Интересный салат, сохраняющий практически все полезные свойства рыбы и овощей, поскольку ничего не надо варить или запекать.
6
0
0 (0)
Салат «Хе» из говядины с огурцами и помидорами

Салат «Хе» из говядины с огурцами и помидорами

  • 20 мин.
  • 10 ингредиентов
Превосходная закуска, но для приготовления такого блюда нужно быть уверенным в качестве мяса, ведь по рецепту оно не подвергается термической обработк
5
0
0 (0)
«Хе» из обжаренных баклажанов с болгарским перцем

«Хе» из обжаренных баклажанов с болгарским перцем

  • 40 мин.
  • 12 ингредиентов
Хрустящий овощной салат, отличная закуска к мясу и спиртным напиткам.
4
0
0 (0)
«Хе» с куриным филе и болгарским перцем

«Хе» с куриным филе и болгарским перцем

  • 30 мин.
  • 11 ингредиентов
Безопасный и вкусный салат на любой случай.
4
0
0 (0)
Кальмары «Хе» с кунжутом

Кальмары «Хе» с кунжутом

  • 30 мин.
  • 11 ингредиентов
Острая закуска для любителей огненных блюд. Острота легко регулируется количеством перца чили.
4
0
0 (0)
Острый «Хе» из вареных баклажанов

Острый «Хе» из вареных баклажанов

  • 40 мин.
  • 11 ингредиентов
Острое блюдо без мяса. Гости будут в восторге.
3
0
0 (0)
«Хе» с вареной говядиной и грушами

«Хе» с вареной говядиной и грушами

  • 2 ч. 20 мин.
  • 11 ингредиентов
Необычные вкусовые сочетания для тех, кто не боится кулинарных экспериментов.
3
0
0 (0)
«Хе» с вешенками и корейской морковью

«Хе» с вешенками и корейской морковью

  • 30 мин.
  • 10 ингредиентов
Вегетарианский рецепт. Вешенки можно заменить шампиньонами или другими грибами.
3
0
0 (0)
Телятина «Хе» с корейской морковью

Телятина «Хе» с корейской морковью

  • 30 мин.
  • 13 ингредиентов
Еще одно блюдо из серии «Хе» с сырым мясом, считается, что уксус гарантирует безопасность продукта. Если есть малейшие сомнения – телятину лучше отвар
2
0
0 (0)
Хе из куриного филе и моркови

Хе из куриного филе и моркови

  • 40 мин.
  • 6 порций
  • 8 ингредиентов
Традиционное ХЕ, блюдо корейской кухни, готовится из рыбы с острыми пряностями и овощами. Если заменить рыбу куриным филе, блюдо станет не только «род
1
0
0 (0)
Морской «Хе» с осьминогами и кальмарами

Морской «Хе» с осьминогами и кальмарами

  • 45 мин.
  • 14 ингредиентов
Блюдо для любителей и почитателей морепродуктов.
1
0
0 (0)
Салат «Хе» из филе щуки

Салат «Хе» из филе щуки

  • 30 мин.
  • 10 ингредиентов
Минимум ингредиентов и максимум вкуса и оригинальности.
1
0
0 (0)
Салат Хе из филе карпа с огурцами

Салат Хе из филе карпа с огурцами

  • 11 ингредиентов
Замечательная закуска для любого стола. В России блюдо часто подают к водке.
1
0
0 (0)
Острый салат Хе с рыбой по-корейски

Острый салат Хе с рыбой по-корейски

  • 7 ингредиентов
Канонический рецепт. Зачем придумывать лучшее, когда есть идеальное?
0
0
0 (0)
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог