Рецепты заготовок на зиму

В сезон баклажан хозяйки задумываются о новых вкусных блюдах с применением этих овощей. Маринованные баклажаны – это замечательная закуска и просто кр

Очень вкусная заготовка, помидоры готовятся без дополнительной тепловой обработки, а зеленая масса с овощами придает закуске острый вкус и пряный аром

Самая вкусная колбаса – домашняя. Готовить ее не сложно, главное использовать свежее мясо и меру в пряностях.

Простой рецепт, доступен начинающим.

Пикантная, быстрая в приготовлении закуска, которую можно поставить и на праздничный стол.

Маринованная капуста с успехом дополнит мясо или рыбу на вашем столе.

По-корейски бывает не только морковь. Крепкие и молодые кабачки можно натереть на специальной терке, нарезать соломкой или кружочками. Острая, пряная

Перловую крупу можно использовать в консервации. Отличное блюдо – кладезь витаминов и минералов.

Для приготовления блюда можно использовать конину и баранину, свинину, говядину.

Продукт можно приготовить в домашних условиях.

Продукт подходит для приготовления выпечки и для детского питания.

Квашенные баклажаны с морковью хороши для любого случая. После трехдневного брожения закуска получает нежный кисло-сладкий вкус с едва уловимым чесноч

Сладкий и ароматный продукт, хорошо застывает. Пектин – натуральный продукт, получаемый из яблочной кожуры.

Лекарство позволяет получить стопроцентный свежий вкус.

Чесночная паста – хорошая приправа к любым блюдам, гарнирам, к рыбе и мясу, овощам. Острую смесь можно добавлять в соусы, в сливочное масло для бутерб

На стерилизацию заготовок уходит немало времени и сил. Этот рецепт предлагает избежать долгого стояния у плиты.

Необычный рецепт с плотными кисловатыми яблоками. В таком виде их можно использовать для приготовления фаршированной утки.

Ароматное и полезное варенье, его несложно приготовить.