Заливная рыба

Придется немного потрудиться, но и результат того стоит.

Блюдо из ароматного бульона и ярких овощей украсит любой стол.

Классика русской кухни, разбавленная современностью.

Блюдо отличается тонким ароматом и благородным вкусом.

Благородная рыба в благородной подаче. Изысканное блюдо на торжественный стол.

Заливной осетр – роскошное блюдо для праздничного стола.

Такое блюдо можно приготовить для детей, оно имеет очень мягкий вкус.

Сайра – рыба сочная, нежная и недорогая. Бюджетное блюдо праздничного стола.

Простое и вкусное блюдо, продукты для его приготовления можно найти в любом крупном магазине.

Если в рыбе мало коллагена – для приготовления заливного придется использовать желатин, который поможет отвару застыть.