Заливное на Новый Год

Новогодний стол всегда поражает гостей своим разнообразием и изобилием. Радушная хозяйка старается удивить и вкусно накормить всех, кто пришёл на праздник. В эту сказочную ночь любое блюдо может стать центром внимания присутствующих. Особенно нравится гостям лакомиться разного рода заливными блюдами. Самые вкусные рецепты заливного на Новый год с пошаговыми инструкциями и фото вы найдете в этой кулинарной подборке. Его готовят из мяса (свинины, говядины, курицы, языка), мясных продуктов (ветчины, колбасы), морепродуктов (креветок, разного вида рыбы), овощей и зелени. Каждая хозяйка старается украсить новогоднее заливное оригинально и как-то интересно подать. Не только одно общее блюдо красиво смотрится на столе, но и порционные тарелочки для каждого гостя. Для придания необычной формы заливному можно использовать красивые вазочки, формочки для кексов, бокалы, даже скорлупу от куриных яиц.
Читать дальше
Заливное из курицы с маслинами и зеленым горошком

Заливное из курицы с маслинами и зеленым горошком

Заливное из курицы, красивое и вкусное праздничное блюдо, с маслинами и сладким зеленым горошком, обязательно украсит Ваш праздничный стол и порадует
  • 30 мин.
  • 8 порций
  • 12 ингредиентов
куриное филе, вода, лук репчатый, морковь, зеленый горошек консервированный, маслины, желатин, яйца вареные, чеснок, перец черный горошком, лавровый лист, соль
Заливной телячий язык с сельдереем

Заливной телячий язык с сельдереем

Несложная и вкусная закуска для любого случая.
  • 10 ингредиентов
говяжий язык, бульон куриный, морковь, лук репчатый, чеснок, желатин, лавровый лист, корень петрушки, корень сельдерея, соль
Заливное из языка с опятами и лимоном

Заливное из языка с опятами и лимоном

Вкусная и красивая закуска. Для приготовления лучше использовать свиной язык.
  • 11 ингредиентов
свиной язык, опята, огурцы маринованные, лимон, морковь, лук репчатый, желатин, лавровый лист, специи, перец душистый горошком, соль
Заливное из говяжьего языка с желатином в мультиварке

Заливное из говяжьего языка с желатином в мультиварке

Мультиварка экономит время и силы. Приготовить заливное с помощью этого умного прибора сможет даже начинающий кулинар.
  • 7 ингредиентов
говяжий язык, вода, лук репчатый, желатин, чеснок, специи, соль
Заливное из говяжьего сердца и языка без желатина

Заливное из говяжьего сердца и языка без желатина

Желатина много в птичьих лапках. Этот продукт с успехом заменит желатиновый порошок из пакетика, блюдо получится максимально натуральным.
  • 12 ингредиентов
говяжье сердце, говяжий язык, крылья индейки, лапы индейки, яйца перепелиные, лук репчатый, морковь, лавровый лист, чеснок, зелень петрушки, перец душистый, соль
Заливное из свиного языка с гвоздикой

Заливное из свиного языка с гвоздикой

Красивое праздничное блюдо, совсем не похожее на холодец.
  • 9 ингредиентов
свиной язык, лук репчатый, морковь, желатин, перец душистый горошком, лавровый лист, гвоздика, перец черный молотый, соль
Заливное из говяжьего языка с горошком

Заливное из говяжьего языка с горошком

Отличная закуска для праздничного стола, хорошо сочетающаяся с горячими угощениями и алкогольными напитками.
  • 9 ингредиентов
вода, говяжий язык, морковь, лук репчатый, зеленый горошек консервированный, желатин, перец душистый горошком, лавровый лист, соль
Заливное из семги с лимоном

Заливное из семги с лимоном

Пикантное блюдо с насыщенным рыбным вкусом.
  • 10 ингредиентов
семга, морковь, лук репчатый, лимон, петрушка, желатин, лавровый лист, гвоздика, перец душистый горошком, соль
Праздничное заливное из горбуши

Праздничное заливное из горбуши

Вкусное и недорогое блюдо, несложное в приготовлении.
  • 8 ингредиентов
горбуша, лук репчатый, морковь, желатин, уксус, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Классическое заливное из минтая

Классическое заливное из минтая

Блюдо из ароматного бульона и ярких овощей украсит любой стол.
  • 7 ингредиентов
минтай, морковь, лук репчатый, желатин, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Заливная форель на праздничный стол

Заливная форель на праздничный стол

Благородная рыба в благородной подаче. Изысканное блюдо на торжественный стол.
  • 10 ингредиентов
форель, лук репчатый, морковь, петрушка, лимон, перец душистый горошком, лавровый лист, гвоздика, соль, желатин
Сливочное заливное из филе трески

Сливочное заливное из филе трески

Такое блюдо можно приготовить для детей, оно имеет очень мягкий вкус.
  • 9 ингредиентов
треска, сливки, лук репчатый, яйца, морковь, лимон, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Заливное из сайры с водкой

Заливное из сайры с водкой

Сайра – рыба сочная, нежная и недорогая. Бюджетное блюдо праздничного стола.
  • 8 ингредиентов
сайра, морковь, лук репчатый, водка, петрушка, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Заливное из карпа проще простого

Заливное из карпа проще простого

Простое и вкусное блюдо, продукты для его приготовления можно найти в любом крупном магазине.
  • 8 ингредиентов
карп, морковь, лук репчатый, уксус, желатин, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Заливная щука на праздничный стол

Заливная щука на праздничный стол

Блюдо для особых случаев.
  • 8 ингредиентов
щука, морковь, лук репчатый, яйца, желатин, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Заливной судак с лимончиком

Заливной судак с лимончиком

Судак – рыба с благородным вкусом, богатая микроэлементами и витаминами, украсит любой стол.
  • 10 ингредиентов
судак, морковь, лук репчатый, лимон, желатин, гвоздика, петрушка, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Классическая заливная рыба с желатином

Классическая заливная рыба с желатином

Если в рыбе мало коллагена – для приготовления заливного придется использовать желатин, который поможет отвару застыть.
  • 8 ингредиентов
филе рыбы, лук репчатый, морковь, желатин, гвоздика, лавровый лист, перец душистый горошком, соль
Заливное из красной рыбы со сливками

Заливное из красной рыбы со сливками

Блюдо отличается тонким ароматом и благородным вкусом.
  • 10 ингредиентов
красная рыба, сливки, яйца, лук репчатый, морковь, лимон, лавровый лист, гвоздика, перец душистый горошком, соль
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог