Заморозка на зиму

Заморозка – один из способов сохранения на долгое время самых разных продуктов. Заморозить можно почти все, поэтому и рецептов для заморозки на зиму существует великое множество. Овощи, зелень, ягоды и фрукты, мясо, сало, рыбу сохраняют надолго в первозданном виде в небольших порционных контейнерах или пакетах, чтобы в нужное время можно было быстро приготовить вкусное блюдо. В замороженных плодах садов и огородов сохраняется больше витаминов и микроэлементов, чем при их термической обработке или мариновании. И блюда, приготовленные зимой, например, из овощного ассорти, будут и на вкус, и на внешний вид почти не отличаться от летнего варианта.
Читать дальше
Домашний сливочный пломбир

Домашний сливочный пломбир

Для того, чтобы приготовить самый популярный летний десерт в домашних условиях, не обязательно иметь мороженицу. Достаточно подготовить пластиковую ем
  • 6 часов
  • 4 порции
  • 4 ингредиента
сливки 33%, молоко, сахар, яичный желток
Банановое мороженое с клубникой без сахара и сливок

Банановое мороженое с клубникой без сахара и сливок

Это прекрасная альтернатива магазинному мороженому! Оно отличается полностью натуральным составом без добавок, и очень не обычным и богатым вкусом.
  • 5 часов
  • 5 порций
  • 3 ингредиента
бананы, молоко, клубника
Шоколадно-кофейное печенье с трещинками Crinkles

Шоколадно-кофейное печенье с трещинками Crinkles

Кринклс - очень интересное на вид шоколадное печенье, покрытое трещинками. Трещинки возникают в процессе выпечки, когда заготовки увеличиваются в разм
  • 1 час
  • 12 порций
  • 10 ингредиентов
сахар, мука пшеничная, какао-порошок, масло растительное, яйца куриные, сахарная пудра, разрыхлитель, кофе растворимый, сахар ванильный, соль
Гранита с апельсиновым и лимонным соком, медом и мятой

Гранита с апельсиновым и лимонным соком, медом и мятой

Гранита или просто колотый фруктовый лед является сицилийским десертом. Разновидность шербета, но имеет более плотную структуру.
  • 40 мин.
  • 4 порции
  • 6 ингредиентов
вода, сахар, апельсиновый сок, лимонный сок, мед, мята
Клубничное мороженое на сливках

Клубничное мороженое на сливках

Мороженое - любимое всеми летнее лакомство, его можно приготовить в домашних условиях из свежих ягод. Получается ароматный и вкусный десерт.
  • 9 часов
  • 5 порций
  • 4 ингредиента
клубника, сливки 20%, сахар, кукурузный крахмал
Клубничная гранита

Клубничная гранита

Гранита - это сицилийский десерт, который представляет собой колотый лед с сахаром. Разновидность сорбета, но более плотная по структуре.
  • 6 часов
  • 3 порции
  • 4 ингредиента
клубника, вода, сахар, лимонный сок
Клубничный сорбет с молоком

Клубничный сорбет с молоком

Освежающий летний десерт, очень простой в приготовлении и из доступных продуктов.
  • 5 часов
  • 4 порции
  • 4 ингредиента
клубника, молоко, сахар, лимонный сок
Самса узбекская с мясом и луком из слоеного теста

Самса узбекская с мясом и луком из слоеного теста

Один из самых популярных пирожков, который знают абсолютно в каждой семье — самса! Форма самсы бывает разная (круглая, треугольная, квадратная). Начин
  • 1 ч. 30 мин.
  • 20 порций
  • 11 ингредиентов
мука, яйца куриные, масло растительное, масло сливочное, вода, соль, говяжий фарш, лук репчатый, зира, перец черный молотый, кунжут
Мусс из замороженных бананов

Мусс из замороженных бананов

Банановый мусс всего из двух ингредиентов. Сложно определить мусс или нежное банановое мороженное. Изысканный вкус, просто готовится и самые доступные
  • 15 мин.
  • 5 порций
  • 2 ингредиента
бананы, сливки
Мороженое из сливок и сгущенки за 5 минут

Мороженое из сливок и сгущенки за 5 минут

Нежное, без льда
  • 5 мин.
  • 14 порций
  • 2 ингредиента
сливки 33%, молоко сгущенное
Заморозка обжаренных грибов на зиму

Заморозка обжаренных грибов на зиму

Простой способ, без особых физических затрат заготовить любые грибы на зиму. Только трубчатые перед заморозкой придется отварить, а пластинчатые можно
  • 3 ингредиента
грибы, масло растительное, соль
Замороженное пирожное с клубникой

Замороженное пирожное с клубникой

  • 11 ингредиентов
печенье, мука, сахар коричневый, грецкие орехи, масло сливочное, клубника, сыр сливочный, яичный белок, лимон, сливки жирные, сахар
Шоколадное масло по-домашнему

Шоколадное масло по-домашнему

Простой бутерброд с шоколадным маслом на завтрак заряжает бодростью и энергией. Полезный продукт не обязательно покупать в магазине, его можно пригото
  • 4 ингредиента
масло сливочное, сахарная пудра, какао-порошок, ваниль
Орехово-шоколадный торт-мороженое

Орехово-шоколадный торт-мороженое

  • 17 ингредиентов
конфеты, яичный желток, молоко, сливки жирные, сахар, нутелла, ванильный экстракт, шоколад темный, лесные орехи, масло сливочное, яйца, мука, вода, кефир, какао-порошок, сода, соль
Черничное мороженое из сметаны по-домашнему

Черничное мороженое из сметаны по-домашнему

  • 7 ингредиентов
цедра лимона, лимонный сок, черника, сливки 33%, сметана, сахар, ванилин
Глазированные сырки со сгущенкой по-домашнему

Глазированные сырки со сгущенкой по-домашнему

  • 4 ингредиента
творог, шоколад, масло сливочное, молоко сгущенное
Киви в шоколадной глазури на десерт

Киви в шоколадной глазури на десерт

Оригинальный и очень вкусный десерт, который оценят и дети и взрослые. Шоколад и киви хорошо сочетаются, а дополняет это сочетание корица.
  • 3 ингредиента
шоколад черный горький, киви, корица молотая
Мороженое на сливках с черной смородиной

Мороженое на сливках с черной смородиной

  • 5 ингредиентов
ванильный экстракт, сахар, сливки, смородина, яйца
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог