Новый год Каталог рецептов мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки заготовки кухни мира
ГлавнаяРецептыВторые блюдаВторые блюда из мясаЖареное мясо

Жареное мясо

Рецепты жареного мяса – блюда из мяса, кажется, совершенно незамысловатого и несложного. Однако и здесь существуют свои «тайны», позволяющие приготовить удивительно вкусно большие или маленькие куски жареной говядины, свинины, телятины. Мясо, предназначенное для жарки, должно быть полностью размороженным. Следует резать мясо только поперёк волокон, в соответствии с рецептом отбивать и придавать куску определённую форму, класть сырое мясо на хорошо разогретую сковороду, использовать для панировки муку или сухарики.
Читать дальше
Из чего готовим:
ИндейкаСвинина
Часто спрашивают:
Вторые блюда из мясаЖареные блюда
Сортировать
Подбор рецептов
Французские отбивные из свинины с грибами в духовке
Вторые блюда

Французские отбивные из свинины с грибами в духовке

  • несложный
39
0
5.0 (2)
Сочная свинина с шампиньонами и сыром
Вторые блюда

Сочная свинина с шампиньонами и сыром

  • простой
14
0
0 (0)
Оладьи из куриной печени с салом и рисом
Вторые блюда

Оладьи из куриной печени с салом и рисом

  • 35 мин
  • 10 порций
  • простой
Рецепт приготовления вкусных и полезных оладий из печени и риса. Такая закуска из печени готовится легко и понравится как взрослым так и детям.
6
0
0 (0)
Картофель со свиной грудинкой в фольге на углях
Вторые блюда Закуски

Картофель со свиной грудинкой в фольге на углях

  • 1 час
  • 2 порции
  • простой
Предлагаем Вам рецепт отличного блюда на природе на отдыхе! Свиная грудинка и картофель, запечённый в фольге на углях - это превосходное блюдо, которо
0
0
0 (0)
Отбивные из мясного фарша в панировке
Вторые блюда

Отбивные из мясного фарша в панировке

  • простой
Если в холодильнике нет мяса, но есть фарш, а очень хочется приготовить отбивные, то этот рецепт – именно для такого случая. Рецепт из разряда «ленивы
38
0
5.0 (1)
Жаркое из говядины с картошкой Грёстль по-тирольски
Вторые блюда

Жаркое из говядины с картошкой Грёстль по-тирольски

  • 50 мин
  • 6 порций
  • простой
Грёстль, что это? Блюдо австрийской кухни, считается, что основа его приготовления - это недоеденный воскресный ужин. Т. е. если в воскресенье на семе
3
0
0 (0)
Говяжий стейк в кефирном маринаде в мультиварке
Вторые блюда

Говяжий стейк в кефирном маринаде в мультиварке

  • 30 мин
  • несложный
Простой и вкусный рецепт, говядину лучше замариновать накануне приготовления и дать полежать несколько часов.
3
0
0 (0)
Сочные отбивные в чесночном кляре
Вторые блюда

Сочные отбивные в чесночном кляре

  • простой
271
1
4.7 (17)
Свиная корейка на углях в остром чесночном соусе
Вторые блюда

Свиная корейка на углях в остром чесночном соусе

  • 1 час
  • 4 порции
  • простой
Мы всегда с радостью пробуем новые рецепты, и сегодня в нашем видео хотим поделиться с Вами вкусным и простым в приготовлении блюдом - свиная корейка
0
0
0 (0)
Скандинавское жаркое из окорока
Вторые блюда

Скандинавское жаркое из окорока

  • несложный
3
0
0 (0)
Медальоны из свинины под сливочно-грибным соусом с петрушкой
Вторые блюда

Медальоны из свинины под сливочно-грибным соусом с петрушкой

  • 1 час
  • 2 порции
  • несложный
Пикантное блюдо для праздничного застолья.
1
0
0 (0)
Чевапчичи с копченой паприкой и чесноком
Вторые блюда

Чевапчичи с копченой паприкой и чесноком

  • 1 ч 30 мин
  • 4 порции
  • несложный
Чевапчичи - это жареные мясные колбаски, популярное блюдо балканской кухни. Обычно чевапчичи готовят на углях, благодаря чему колбаски приобретают пик
3
0
0 (0)
Стейки на косточке в пиве
Вторые блюда

Стейки на косточке в пиве

  • несложный
Рецепт приготовления стейков без посуды на мангале. Сначала необходимо придать мясу красивый оттенок, пожарив на фольге, а потом насыщенный вкус, пото
5
0
0 (0)
Стейк на гриле в лимонно-медовом маринаде
Вторые блюда

Стейк на гриле в лимонно-медовом маринаде

  • простой
24
0
5.0 (1)
Говяжьи стейки с помидорами по-американски
Вторые блюда

Говяжьи стейки с помидорами по-американски

  • несложный
28
0
5.0 (2)
Котлеты мясные на кости в тесте по-херсонски
Вторые блюда

Котлеты мясные на кости в тесте по-херсонски

  • несложный
3
0
0 (0)
Жареная свиная вырезка на оливковом масле
Вторые блюда

Жареная свиная вырезка на оливковом масле

  • 1 час
  • 2 порции
  • несложный
Нежное и сочное свиное мясо хорошо сочетается с розмарином.
0
0
0 (0)
Говяжий стейк с мисо
Вторые блюда

Говяжий стейк с мисо

  • 2 порции
  • несложный
Мясо, замаринованное в пасте мисо, получается очень сочным. Благодаря пасте из ферментированных бобов, мясо получается очень нежным. Мисо усиливает вк
1
0
0 (0)
Говядина по-сычуаньски с апельсиновой цедрой
Вторые блюда

Говядина по-сычуаньски с апельсиновой цедрой

  • 10 мин
  • несложный
На приготовление блюда уходит 10 минут.
5
0
0 (0)
Фунчоза с жареным мясом и овощами
Вторые блюда

Фунчоза с жареным мясом и овощами

  • несложный
Стеклянная лапша не имеет собственного вкуса и запаха, эта особенность позволяет употреблять её с разными добавками: острыми специями, маринованными о
25
0
5.0 (1)
Свиная вырезка по-гречески с сыром «Фета»
Вторые блюда

Свиная вырезка по-гречески с сыром «Фета»

  • несложный
Вырезка с дымком и сыром «Фета». Здоровое питание для активных людей – основной девиз греческой кухни.
11
0
0 (0)
Стейки с вишнево-клюквенным соусом
Вторые блюда

Стейки с вишнево-клюквенным соусом

  • 2 порции
  • несложный
На первый взгляд может показаться, что кисло-сладкий соус не сочетается с мясом, но это только кажется. Данное блюдо подарит новые вкусовые впечатлени
20
0
5.0 (1)
1 2
Смотрите также:
АзуАнтрекотБефстрогановБешбармакБифштексБуженина домашняяВторые блюда из говядиныВторые блюда из мясаВторые блюда из свининыГолубцы с мясомГречка по-купеческиГречка с мясомЖаркое с мясомКаша с мясомКордон блюКупаты домашниеЛюля-кебабМедальоныМясные биточкиМясные оладьиМясо в горшочкахМясо в кляреМясо в фольгеМясо на грилеМясо на сковородеМясо по-французскиМясо по-французски в духовкеМясо с лукомМясо с овощамиМясо с соусомОвощное рагу с мясомОтбивныеПерловка с мясомПоджаркаПодлива с мясомПудинги (несладкие)Ребрышки в соусеРис с мясомРомштексРостбифСтожкиТажинТушеное мясоТыква с мясомУжин из мясаУтка по-пекинскиУтка с яблокамиФасоль с мясомХашламаЧахохбилиШницель
Главная
Каталог
Новый год
Ингредиенты
Каталог