Кулинарная энциклопедия хозяйки

Как приготовить кролика

Как приготовить кролика

Мясо кролика считается диетическим продуктом. В этой статье мы расскажем вам, как приготовить мясо кролика, чтобы оно было нежным и вкусным.

0
Как приготовить запеканку

Как приготовить запеканку

Несладкие мясные, овощные, рыбные, творожные, сырные и сладкие запеканки – все это наиболее распространенные и популярные блюда на территории нашей страны. Хотите научиться готовить вкуснейшие запеканки? Тогда дочитайте эту статью до конца.

1
Как приготовить форель

Как приготовить форель

Форель признана одной из самых полезных и вкуснейших рыб, ее вкусовые качества оценят даже истинные гурманы. Как правильно приготовить форель, максимально сохранив полезные свойства этой рыбы?

0
Как приготовить суши

Как приготовить суши

На самом деле, приготовить суши намного проще, чем вам могло показаться на первый взгляд. Самое главное – найти все необходимые ингредиенты и знать несколько секретов и тонкостей приготовления этого блюда.

0
Как приготовить горбушу

Как приготовить горбушу

Благодаря своему вкусу, малому количеству костей и относительно невысокой стоимости, горбуша является одним из самых популярных видов красной рыбы на территории нашей страны. О том, как вкусно приготовить горбушу, вы узнаете из нашей статьи.

1
Как приготовить соус

Как приготовить соус

Соус – эта та самая изюминка, которая способна сделать ваши блюда по-настоящему вкусными и оригинальными. Дополняя одно и то же блюдо разными соусами, можно придать ему совершенно иной, неповторимый вкус.

2
Как приготовить кальмары

Как приготовить кальмары

Несмотря на превосходный вкус и невысокую стоимость, кальмары как самостоятельное блюдо в нашей стране не так популярны, как, например, в Испании или на Кипре. Из этой статьи вы узнаете, как правильно приготовить кальмары, чтобы их мясо было ароматным и нежным.

0
Как приготовить подливу

Как приготовить подливу

Вкусно приготовленная подлива так же, как и соус, способна преобразить практически любое блюдо, сделав его более ароматным и пикантным. Как приготовить вкусную ароматную подливу?

0
Как приготовить стейк

Как приготовить стейк

Стейк – это популярнейшее мясное блюдо, которое любят во всем мире. Тем не менее, очень часто так ошибочно называют любое блюдо, которое представляет собой пожаренный цельный мясной кусок. Чтобы приготовить стейк правильно, необходимо соблюсти несколько правил.

0
Как приготовить утку

Как приготовить утку

По ряду причин утку не так часто можно найти на прилавках продуктовых магазинов. Возможно, именно поэтому готовить блюда из мяса этой птицы умеют далеко не все хозяйки. Мы решили исправить это досадное недоразумение и рассказать вам о секретах приготовления утки.

1
Как приготовить гуляш

Как приготовить гуляш

Несмотря на то, что родиной гуляша считается Венгрия, советские домохозяйки смогли модифицировать это блюдо так, что оно стало действительно нашим, национальным блюдом. Как же приготовить вкуснейший гуляш на русский манер?

0
Как приготовить тефтели

Как приготовить тефтели

Тефтели – это блюдо, которое любят во всем мире, и везде их готовят по-разному. Готовя это блюдо каждый раз по новой рецептуре, подавая с различным гарниром, каждый раз под новым соусом, вы сделаете каждый ужин неповторимым.

0
Как приготовить лагман

Как приготовить лагман

Лагман – культовое блюдо среднеазиатской кухни. В последние несколько лет это блюдо становится все более популярно и в нашей стране. А знаете ли вы, как приготовить лагман? О главных секретах приготовления этого вкуснейшего блюда вы узнаете из этой статьи.

0
Как приготовить сметану

Как приготовить сметану

Сметана – один из самых популярных и полезных молочных продуктов. Однако о том, насколько полезен этот продукт, знают лишь единицы. Дело в том, что усваивается сметана организмом человека не в пример лучше молока или сыра. А если приготовить сметану в домашних условиях? Так ли это сложно на самом деле? В этой статье мы раскроем главные секреты и нюансы приготовления домашней сметаны.

0
Как приготовить сырники

Как приготовить сырники

Нежные и ароматные сырники любят и дети, и взрослые. Из этой статьи вы узнаете обо всех тонкостях и секретах приготовления этого блюда.

0
Как приготовить солянку

Как приготовить солянку

Одним из самых любимых блюд в России является солянка. Есть множество вариаций ее приготовления, что впору и растеряться. По этой причине, если вы хотите приготовить самую вкусную солянку, вам нужно усвоить несколько тонкостей и секретов приготовления этого блюда.

0
Как приготовить спаржу

Как приготовить спаржу

Приготовить спаржу правильно, на самом деле, не сложнее, чем другие овощи за исключение разве что нескольких нюансов, знание которых поможет вам приготовить этот овощ так, чтобы он максимально сохранил свои полезные свойства.

0
Как приготовить пирог

Как приготовить пирог

Научиться печь вкусные мясные, рыбные, овощные и фруктовые пироги мечтает каждая хозяйка. Но нередко часы, проведенные на кухне, и огромные усилия оказываются просто тщетными – пирог как стоял, так и продолжает стоять на столе не съеденным. Но не стоит отчаиваться, ведь печь вкусные пироги по плечу каждой женщине, а мы вам в этом поможем.

0
Как приготовить жульен

Как приготовить жульен

Жульен способен украсить любой, даже самый изысканный стол, а будничный ужин сделать и вовсе незабываемым. Между тем, не каждая хозяйка решится на то, чтобы приготовить это блюдо, хотя на самом деле приготовить жульен также просто, как сделать мясо по-французски.

1
Как приготовить брокколи

Как приготовить брокколи

Если вы любите брокколи и часто ее готовите, вам наверняка будет интересно узнать, как сделать так, чтобы полезные вещества, содержащиеся в этом овоще, по максимуму сохраняли свои полезные свойства во время готовки.

0
Как приготовить коктейли

Как приготовить коктейли

Коктейли всегда были, есть и будут самыми популярными напитками на любом праздничном застолье, банкете или вечеринке. В жаркие летние денечки коктейли из фруктов и мороженого – вкусный и приятный способ утолить жажду. Сегодня мы расскажем вам, как приготовить вкуснейшие коктейли самостоятельно.

0
Как приготовить кляр

Как приготовить кляр

С помощью кляра можно сделать блюда из рыбы, морепродуктов или мяса более необычными, придав им необычные вкусовые нотки. Из этой статьи вы узнаете основные тонкости и секреты приготовления кляра для самых разных блюд.

0
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог