Мексиканская кухня

Традиции ацтеков, знающих о пользе и прекрасном вкусе не только маиса, картофеля, помидоров, но и шоколада, соединившись с традициями гастрономов Испании и Франции, подарили миру знаменитую мексиканскую кухню. Острейший перец чили, какао, маисовые лепёшки – это далеко не всё, что дала миру Мексика. Разнообразные мясные (свиные, куриные) блюда, сдобренные великолепными экзотическими соусами (сладкими или особо жгучими), сопровождаются вкуснейшими салатами из экзотических фруктов и большим количеством овощей. Непривычные для европейцев блюда из кактусов – тоже особенность мексиканской кулинарии. Важное место на обеденном столе занимают разнообразные морепродукты, также дополняемые овощами. В больших количествах употребляются мексиканцами прохладительные напитки из свежих фруктов.

Мексиканская лазанья с фасолью и кукурузой

Мексиканская лазанья с фасолью и кукурузой

помидоры в собственном соку, фасоль черная, сыр твердый, листы лазаньи, кукуруза замороженная, кинза, чесночный порошок, орегано сушеный, соль, тмин, лук зеленый, масло растительное, соус острый

Бурито с беконом, грибами и картофелем

Бурито с беконом, грибами и картофелем

шампиньоны, колбаса/бекон, тортилья, яйца, картофель, перец болгарский красный, молоко, лук репчатый, масло сливочное, чеснок сушеный, пудра чили, зира, шпинат свежий, перец черный молотый, соль

Яйца по-мексикански с томатным соусом

Яйца по-мексикански с томатным соусом

сыр твердый, яйца, лепешки тортильяс, авокадо, кинза свежая, перец черный молотый, соус томатный, соль, помидоры, перец чили, фасоль консервированная, чеснок

Бурито с моцареллой по-мексикански

Бурито с моцареллой по-мексикански

лепешки тортильяс, ветчина, сыр моцарелла, кукуруза консервированная, помидоры в собственном соку, перец болгарский красный, яйца, лук репчатый, молоко, перец черный молотый, перец чили молотый, петрушка, соль

Простой буррито с ветчиной и сыром

    Простой буррито с ветчиной и сыром

    ветчина, сыр твердый, масло сливочно, яйца, лаваш, перец болгарский зеленый, петрушка

    Фахитос по-мексикански с говядиной и лаймом

    Фахитос по-мексикански с говядиной и лаймом

    говядина, масло оливковое, соус соевый, лайм, перец чили молотый, чеснок, соус томатный, зелень

    «Буррито» по-мексикански с сыром и ветчиной

      «Буррито» по-мексикански с сыром и ветчиной

      сыр твердый, ветчина, масло сливочное, яйца, лаваш тонкий, перец болгарский зеленый, петрушка

      Крылышки по-мексикански с соусом табаско

        Крылышки по-мексикански с соусом табаско

        крылышки куриные, масло растительное, чеснок, соус табаско

        Овощное рагу по-мексикански с курицей

        Овощное рагу по-мексикански с курицей

        куриное филе, фасоль красная, кукуруза, перец болгарский, помидоры, морковь, лук репчатый, масло растительное, перец чили молотый, паприка сушеная, чеснок сушеный, помидоры сушеные, корица, соль

        Рагу с курицей по-мексикански

        Рагу с курицей по-мексикански

        куриное филе, кукуруза консервированная, перец болгарский, помидоры, морковь, лук репчатый, масло растительное, перец чили молотый, чеснок сушеный, паприка сушеная, корица, соль

        Мексиканский салат из креветок и авокадо

        Мексиканский салат из креветок и авокадо

        креветки, лайм, перец болгарский, авокадо, лук красный, кинза, масло оливковое, перец черный молотый, соль

        Энчилада с куриным фаршем

        Энчилада с куриным фаршем

        куриный фарш, помидоры в собственном соку, сыр, масло растительное, сахар, тортилья, чеснок, перец чили, лук репчатый, соль, зира, орегано, кориандр молотый, перец черный молотый, перец красный молотый, перец чили молотый, кинза

        Карамельный флан по-испански

        Карамельный флан по-испански

        молока, ванильного сахара, яйцо, сахара

        Мексиканский бифштекс с овощами

        Мексиканский бифштекс с овощами

        говядины, помидоров, репчатого лука, сладкий красный перец, чеснока, растительного масла, лук зеленый, петрушка, перец черный молотый, соль

        Вход
        *
        *
        Восстановление пароля
        На указанный вами адрес электронной
        почты будет выслана инструкция
        по восстановлению пароля.
        КатегорииСмотреть все >
        Каталог