мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Простые рецепты приготовления блюд с фото

На нашем сайте кулинарных рецептов «Вкусо.ру», мы постарались собрать большинство простых рецептов самых вкусных, доступных, популярных и изысканных блюд. Подробное пошаговое описание технологии приготовления поможет Вам, не только быстро и без особых проблем приготовить понравившееся Вам блюдо, но и легко освоить азы кулинарии. К каждому рецепту есть дополнения и рекомендации по приготовлению и украшению готового блюда. Будем рады видеть Ваши дополнения и варианты приготовления в комментариях.

Классический тирамису с печеньем без выпечки

Классический тирамису с печеньем без выпечки сыр маскарпоне 250 г, кофе крепкий 125 мл, пудра сахарная 50 г..

Запеченные яблоки с корицей и кедровыми орешками

Запеченные яблоки с корицей и кедровыми орешками яблоко 6 шт., лайм/лимон 1 шт., масло сливочное 30 г..

Сочные грибочки на закуску

Сочные грибочки на закуску шампиньоны 1 кг, лук репчатый 2 головки, масло растительное 2 ст.л...

Густой сметанный крем для выпечки

Густой сметанный крем для выпечки сметана 15-25% 500 г, сахар 1 стакан...

Сырная закуска с крабовыми палочками и лососем

Сырная закуска с крабовыми палочками и лососем сыр филадельфия 300 г, лосось 150 г, палочки крабовые 100 г..

Жареная камбала на сковороде с овощами

Жареная камбала на сковороде с овощами перец болгарский 100 г, оливки зеленые 12 шт., помидоры черри 8 шт...

Салат «Обжора» с курицей и фасолью

Салат «Обжора» с курицей и фасолью фасоль красная 1/2 банки, фасоль белая 1/2 банки, помидор 2 шт...

Куриные грудки под сметаной и сыром в духовке

Куриные грудки под сметаной и сыром в духовке грудка куриная 4 шт., сметана 1 стакан, сухари панировочные 1/2 стакана..

Буррито с красной фасолью и говядиной

Буррито с красной фасолью и говядиной тортилья 2 шт., фасоль красная в собственном соку 200 г,..

Лосось-гриль с лимоном на шпажках

Лосось-гриль с лимоном на шпажках лосось 900 г, лимон 3-4 шт., масло оливковое 3 ст.л...

Сладкие роллы с сыром из блинов

Сладкие роллы с сыром из блинов сыр сливочный 150 г, блинчики 7 шт., пудра сахарная 2 ст.л...

Фрикадельки из куриного филе в томате

Фрикадельки из куриного филе в томате паста томатная 950 г, грудка куриная 450 г, сыр моцарелла 110 г..

«Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит» (Б.Крутиер)

С давних времен рецепты приготовления блюд передавались из поколения в поколение. Существовала даже определенная традиция: в день свадьбы внучки бабушка в приданое незаметно подкладывала собственноручно написанную книгу домашних рецептов, которые она успела собрать и записать за жизнь. Рецепты старались записывать максимально подробно, чтобы помочь молодой неопытной девушке не опозорить семью, так как родители жениха обращали особо пристальное внимание на то, как новоиспеченная сноха ведет домашнее хозяйство. Других возможностей научиться быстро и вкусно готовить у молодых хозяек просто не существовало. В наш век высоких технологий, подобные проблемы, конечно же, отсутствуют. Существует масса печатных изданий, сайтов в интернете, которые содержат множество разнообразных бесплатных рецептов приготовления блюд, способных удовлетворить любой, даже самый утонченный, вкус.

Кулинария – это бесспорно искусство. Во время составления рецепта приготовления блюд, повар проходит такой же долгий путь, как и художник в поисках живописных пейзажей и гармоничного сочетания красок. Процесс составления домашних рецептов – творчество, которое помогает разнообразить и украсить не только праздники, но и каждый повседневный прием пищи. Приятно ощутить себя творцом, пусть даже на собственной кухне, радовать и баловать своих близких вкусными изысками своей фантазии. Одного желания научиться готовить или отточить свое кулинарное мастерство уже вполне достаточно, все остальное - вопрос времени.

Каталог