мясо рыба птица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Простые рецепты приготовления блюд с фото

На нашем сайте кулинарных рецептов «Вкусо.ру», мы постарались собрать большинство простых рецептов самых вкусных, доступных, популярных и изысканных блюд. Подробное пошаговое описание технологии приготовления поможет Вам, не только быстро и без особых проблем приготовить понравившееся Вам блюдо, но и легко освоить азы кулинарии. К каждому рецепту есть дополнения и рекомендации по приготовлению и украшению готового блюда. Будем рады видеть Ваши дополнения и варианты приготовления в комментариях.

Мясной рулет в тонком лаваше

Мясной рулет в тонком лаваше фарш мясной 500 г, сыр твердый 150 г, яйца 3 шт...

Простой суп с мясными фрикадельками

Простой суп с мясными фрикадельками фарш мясной 500 г, картофель 2-3 шт., морковь 1 шт...

Розочки из картофеля с чесноком

Розочки из картофеля с чесноком картофель 350 г, чеснок 2,5 зубчика, сыр плавленный...

Торт «Наполеон» из домашнего теста

Торт «Наполеон» из домашнего теста для теста: масло сливочное 400 г, яйца 1 шт., мука 5-5,5 стакана..

Тулумба по-турецки на десерт

Тулумба по-турецки на десерт для теста: вода 220 мл, мука 200 г, маргарин 100 г..

Очень ленивые сырники в духовке

Очень ленивые сырники в духовке творог 250 г, яйца 2 шт., сметана/йогурт 2 ст.л...

Тонкие блинчики с начинкой на завтрак

Тонкие блинчики с начинкой на завтрак молоко 1,2 л, яйца 5 шт., мука 8 ст.л...

Простой торт «Дамские пальчики»

Простой торт «Дамские пальчики» для теста: масло сливочное 250 г, яйца 4 шт., мука 1,5 стакана..

Классический рататуй по-домашнему

Классический рататуй по-домашнему помидоры 4 шт., цуккини 2 шт., перец болгарский красный 1 шт...

Легкий крем-суп из шампиньонов со сливками

Легкий крем-суп из шампиньонов со сливками шампиньоны 400 г, сливки 100-200 мл, картофель 2 шт...
← Предыдущая 12345678910

«Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит» (Б.Крутиер)

С давних времен рецепты приготовления блюд передавались из поколения в поколение. Существовала даже определенная традиция: в день свадьбы внучки бабушка в приданое незаметно подкладывала собственноручно написанную книгу домашних рецептов, которые она успела собрать и записать за жизнь. Рецепты старались записывать максимально подробно, чтобы помочь молодой неопытной девушке не опозорить семью, так как родители жениха обращали особо пристальное внимание на то, как новоиспеченная сноха ведет домашнее хозяйство. Других возможностей научиться быстро и вкусно готовить у молодых хозяек просто не существовало. В наш век высоких технологий, подобные проблемы, конечно же, отсутствуют. Существует масса печатных изданий, сайтов в интернете, которые содержат множество разнообразных бесплатных рецептов приготовления блюд, способных удовлетворить любой, даже самый утонченный, вкус.

Кулинария – это бесспорно искусство. Во время составления рецепта приготовления блюд, повар проходит такой же долгий путь, как и художник в поисках живописных пейзажей и гармоничного сочетания красок. Процесс составления домашних рецептов – творчество, которое помогает разнообразить и украсить не только праздники, но и каждый повседневный прием пищи. Приятно ощутить себя творцом, пусть даже на собственной кухне, радовать и баловать своих близких вкусными изысками своей фантазии. Одного желания научиться готовить или отточить свое кулинарное мастерство, уже вполне достаточно – все остальное вопрос времени.