мясо рыба курица овощи салаты супы десерты напитки кухни мира

Простые рецепты приготовления блюд с фото

На нашем сайте кулинарных рецептов «Вкусо.ру», мы постарались собрать большинство простых рецептов самых вкусных, доступных, популярных и изысканных блюд. Подробное пошаговое описание технологии приготовления поможет Вам, не только быстро и без особых проблем приготовить понравившееся Вам блюдо, но и легко освоить азы кулинарии. К каждому рецепту есть дополнения и рекомендации по приготовлению и украшению готового блюда. Будем рады видеть Ваши дополнения и варианты приготовления в комментариях.

Солянка с говяжьим сердцем и беконом

Солянка с говяжьим сердцем и беконом грудинка на кости 1,5 кг, сердце говяжье 500 г, бекон 100 г..

Мясная солянка с копченой курицей

Мясная солянка с копченой курицей маслины 12 шт., оливки 12 шт., сосиски 4 шт...

Солянка с охотничьими колбасками и каперсами

Солянка с охотничьими колбасками и каперсами бульон мясной 1,5 л, картофель 250 г, колбаски охотничьи 100 г..

Мясная солянка с почками и салом

Мясная солянка с почками и салом говядина 300 г, свинина 300 г, почки 300 г..

Польский пирог с малиной на сметане

Польский пирог с малиной на сметане для теста: масло сливочное 250 г, мука 2,5 стакана, сметана 1 стакан..

Домашние огурчики в горчичной заливке

Домашние огурчики в горчичной заливке огурцы 4 кг, масло растительное 1 стакан, уксус 9% 1 стакан..

Рулетики из блинов с творожным кремом

Рулетики из блинов с творожным кремом для блинов: молоко 500 мл, мука рисовая 200 г, сахар 40 г..

Быстрая лепешка с сарделькой и сыром

Быстрая лепешка с сарделькой и сыром яйца 4 шт., сардельки 1/2 шт., мука 5 ст.л...

Домашняя тушенка из свинины с салом

Домашняя тушенка из свинины с салом свинина 1 кг, сало 500 г, перец душистый горошком..

Сладкая шарлотка на скорую руку

Сладкая шарлотка на скорую руку сметана 150 г, яблоки 5-6 шт., яйца 3 шт...

Стейк красной рыбы в фольге с помидорами

Стейк красной рыбы в фольге с помидорами стейк красной рыбы 2 шт., помидоры 1 шт., лук репчатый 1/2 головки..

Простой тортик с брусничным вареньем

Простой тортик с брусничным вареньем варенье брусничное 200-300 г, мука 140 г, масло сливочное 100 г..

«Ничто так не разделяет людей, как вкус, и не объединяет, как аппетит» (Б.Крутиер)

С давних времен рецепты приготовления блюд передавались из поколения в поколение. Существовала даже определенная традиция: в день свадьбы внучки бабушка в приданое незаметно подкладывала собственноручно написанную книгу домашних рецептов, которые она успела собрать и записать за жизнь. Рецепты старались записывать максимально подробно, чтобы помочь молодой неопытной девушке не опозорить семью, так как родители жениха обращали особо пристальное внимание на то, как новоиспеченная сноха ведет домашнее хозяйство. Других возможностей научиться быстро и вкусно готовить у молодых хозяек просто не существовало. В наш век высоких технологий, подобные проблемы, конечно же, отсутствуют. Существует масса печатных изданий, сайтов в интернете, которые содержат множество разнообразных бесплатных рецептов приготовления блюд, способных удовлетворить любой, даже самый утонченный, вкус.

Кулинария – это бесспорно искусство. Во время составления рецепта приготовления блюд, повар проходит такой же долгий путь, как и художник в поисках живописных пейзажей и гармоничного сочетания красок. Процесс составления домашних рецептов – творчество, которое помогает разнообразить и украсить не только праздники, но и каждый повседневный прием пищи. Приятно ощутить себя творцом, пусть даже на собственной кухне, радовать и баловать своих близких вкусными изысками своей фантазии. Одного желания научиться готовить или отточить свое кулинарное мастерство уже вполне достаточно, все остальное - вопрос времени.

Каталог