Английская кухня

Когда заранее известно, что тебя ждёт на завтрак, обед (ланч) или ужин, всё в этом мире кажется таким устоявшимся и неизменным. Традиции в Англии чтят. Отступать от них не принято. Возможно, поэтому кулинарные изыски не так часто встречаются в традиционной английской кухне. Здесь, кажется, всё разложено «по полочкам». Завтрак – это неизменный аппетитный бекон, пожаренный с яйцами, каша, сосиски с овощами (помидорами, печёными бобами), тост со сливочным маслом и немножечко мармелада. Обед – суп, сочный ростбиф с салатом, пудинг. Не стоит забывать о «полуденном» чае, к которому подаются сэндвичи с огурцом, сладкие лепёшки, булочки, кексы или пирожные. Это, конечно же, не всё, чем славится английская кухня. Блюд в меню британцев много. И с некоторыми из них можно познакомиться, выбрав этот раздел нашего сайта.

6
0
Ингредиенты
  • сливы
    10 шт.
  • груши
    3 шт.
  • мука
    150 г
  • масло сливочное
    100 г
  • шоколад молочный
    1 плитка
  • сахар
    80 г
Перейти на страницу рецепта
Сливочный чаудер из лосося

Сливочный чаудер из лосося

Ингредиенты
6
0
Ингредиенты
    вода
    картофель
    крахмал
    лавровый лист
    лимон
    лук репчатый
    масло оливковое
    масло сливочное
    перец черный молотый
    петрушка
    сливки 30%
    соль
    филе лосося
Перейти на страницу рецепта
Английский яично-молочный крем

Английский яично-молочный крем

5 ингредиентов
5
0
Ингредиенты
  • молоко
    400 мл
  • сахар
    60 г
  • яичный желток
    4 шт.
  • ваниль в стручках
    1/2 шт.
  • ликер Амаретто
    1 д.л.
Перейти на страницу рецепта
Бархатный пудинг из темного шоколада

Бархатный пудинг из темного шоколада

Ингредиенты
5
0
Ингредиенты
    ванилин
    крахмал
    молоко
    сахар
    соль
    шоколад черный горький 70%
Перейти на страницу рецепта
Десерт «Баноффи пай» без выпечки

Десерт «Баноффи пай» без выпечки

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
    бананы
    масло сливочное
    молоко сгущенное вареное
    печенье песочное
    сахарная пудра
    сливки жирные
    шоколад черный горький
Перейти на страницу рецепта
Суп Чаудер с фенхелем и креветками

Суп Чаудер с фенхелем и креветками

Ингредиенты
3
0
Ингредиенты
    бекон копченый
    картофель
    креветки тигровые
    лавровый лист
    лук репчатый
    масло сливочное
    молоко
    морковь
    мука
    перец черный молотый
    семена кукурузы
    соль
    фенхель
    шафран
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    соль
    хлеб
    яйца
Перейти на страницу рецепта
3
0
Ингредиенты
    ванилин
    йогурт питьевой
    какао
    масло сливочное
    мука
    разрыхлитель
    сахар
    сода
    соль
    шоколад черный горький
    яйца
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    масло растительное
    перец черный молотый
    петрушка
    соль
    сыр твердый
    хлеб
    яйца
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    говяжий фарш
    картофель
    лук репчатый
    овощи замороженные
    перец черный молотый
    соль
    соус соевый
    сыр твердый
    томатная паста
Перейти на страницу рецепта
2
0
Ингредиенты
    апельсины
    бренди
    вишня
    грецкие орехи
    изюм
    инжир
    клюква
    коньяк
    курага
    лимон
    масло сливочное
    миндаль
    мука
    орехи пекан
    разрыхлитель
    ром
    сахар
    сахар коричневый
    смородина
    соль
    фундук
    чернослив
    яйца
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
  • филе трески
    600 г
  • батат
    400 г
  • сухарики
    100 г
  • огурцы свежие
    2 шт.
  • авокадо
    1 шт.
  • лайм
    1 шт.
  • масло оливковое
    50 мл
  • кукурузный крахмал
    10 г
  • куркума
    10 г
  • мускатный орех молотый
    10 г
Перейти на страницу рецепта
Домашний луковый пирог «Onion Pie»

Домашний луковый пирог «Onion Pie»

7 ингредиентов
1
0
Ингредиенты
  • тесто слоеное
    400-500 г
  • сыр твердый
    100 г
  • яйца
    3 шт.
  • лук репчатый
    3 головки
  • сметана
    4 ст.л.
  • перец черный молотый
  • масло растительное
Перейти на страницу рецепта
Булочки-сконы к завтраку

Булочки-сконы к завтраку

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    йогурт натуральный
    масло сливочное
    молоко
    мука
    разрыхлитель
    розмарин
    сыр пармезан
    сыр твердый
    яйца
    яйца куриные
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    желатин
    киви
    клубника
    кокосовая стружка
    масло сливочное
    мука
    разрыхлитель
    сахар
    сахар коричневый
    сливки 33%
    сыр филадельфия
    шоколад
    шоколадная стружка
Перейти на страницу рецепта
1
0
Ингредиенты
    говяжий фарш
    картофель
    лук репчатый
    масло оливковое
    морковь
    перец черный молотый
    розмарин
    сельдерей
    соль
    тесто слоеное
    чеснок
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Протеиновый рисовый пудинг

Протеиновый рисовый пудинг

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    корица молотая
    протеин
    рис
    яйца
Перейти на страницу рецепта
Клубнично-манный пудинг

Клубнично-манный пудинг

Ингредиенты
1
0
Ингредиенты
    кардамон молотый
    клубника
    кукурузный крахмал
    манная крупа
    масло сливочное
    миндальные лепестки
    молоко
    сахар
Перейти на страницу рецепта
Вход
*
*
или
Войти с помощью: 
Регистрация
Быстрая регистрация 
или
*
*
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
или
Войти с помощью: 
КатегорииСмотреть все >
Каталог