Рецепты супов

Суп – это жидкое блюдо, входящее в национальные кухни многих стран, это многокомпонентное и технологически сложное в приготовлении блюдо, готовящееся методом варки, чаще всего в воде, но существуют и отдельные рецепты супов, по которым блюдо готовится в иной жидкой среде, например во фруктовом или овощном соке. На нашем сайте Вкусо.ру мы постарались собрать самые популярные, доступные и вкусные рецепты приготовления супов. Издревле суп признавался блюдом, которое подаётся на стол состоятельного человека. Почему состоятельного? Это объяснялось тем, что в процессе приготовления первых блюд всегда использовались специи, которые ещё несколько веков назад были на вес золота. Рецептов супов огромное множество. Классифицируются они по различным основаниям. Бывают горячие и холодные, на квасе, на пиве, на молоке, на рассоле, на вине, на кисломолочных продуктах, на фруктовом или овощном соке. Бывают первые блюда прозрачные и заправочные, загущенные и супы-пюре, комбинированные и сладкие. Кроме того, это, безусловно, очень вкусная и здоровая пища. Но не стоит забывать о разнообразии в еде. Не стоит питаться одним первым или одним вторым. Самое главное – знать меру. Приятного Вам аппетита!
Читать дальше
Сортировать
Подбор рецептов
Грибной суп с сыром и куриным филе

Грибной суп с сыром и куриным филе

  • простой
Нежный сливочный грибной суп, вкусный и ароматный, благодаря грибам и специям.
238
0
5.0 (11)
Простой суп из копченых колбасок

Простой суп из копченых колбасок

  • простой
В целом суп готовится 30 минут. Получается блюдо вкусным и питательным.
237
1
5.0 (25)
Суп с картофелем и мясными фрикадельками

Суп с картофелем и мясными фрикадельками

  • простой
Слово «фрикаделька» пришло к нам из итальянского языка, где означает «жареное». В словаре Ожегова это «шарики из теста, сваренные в бульоне». В немецк
190
0
5.0 (7)
Сырный супчик с картофелем и морковью

Сырный супчик с картофелем и морковью

  • простой
Простое первое блюдо без лишних ухищрений, вкусное и сытное.
109
0
5.0 (10)
Густой суп «Шурпа» с говядиной

Густой суп «Шурпа» с говядиной

  • сложный
Суп «Шурпа» пришел из восточных стран, где он имеет широкое распространение до сегодняшнего дня. Это блюдо отличатся от остальных супов большой жирнос
93
3
5.0 (7)
Простой суп с мясными фрикадельками

Простой суп с мясными фрикадельками

  • простой
Простейший суп, шарики из мясного или рыбного фарша быстро готовятся, блюдо получается полезным и питательным.
78
0
5.0 (5)
Смотрите также:
Вход
или

Через соцсети

Регистрация
Быстрая регистрация 
или
Регистрируясь, вы принимаете условия
Пользовательского соглашения
Восстановление пароля
На указанный вами адрес электронной
почты будет выслана инструкция
по восстановлению пароля.
Каталог