Корейская кухня

Острые овощные салаты корейской кухни знакомы повсеместно. Многим нравится своеобразное сочетание маринованных овощей и большого количества красного жгучего перца и соевого соуса. Но только салатами, конечно же, ни одна кухня мира обойтись не может. В Корее весьма уважаемы различные мясные и овощные супы. Они обязательно присутствуют на каждом обеде. Многочисленные рыбные блюда и блюда из морепродуктов также очень любят готовить корейские хозяйки. Но главным на любой корейской трапезе будет всё-таки рис. Его подают каждому едоку, в то время как остальные кушанья могут подаваться в общих блюдах. Из мяса приветствуются свинина, говядина. А вот к молоку и молочным блюдам корейцы не очень расположены. Из специй, кроме перца, широко используются чеснок, лук и кориандр.

Сельдь «Хе» с морковью и луком

Сельдь «Хе» с морковью и луком

уксус 9%, сельдь свежемороженая, морковь, лук репчатый, соус соевый, масло растительное, кунжут, чеснок, соль

Помидоры по-корейски с морковью и чесноком

Помидоры по-корейски с морковью и чесноком

помидоры, масло растительное, сахар, уксус 9%, перец сладкий болгарский, морковь, соль, чеснок, зелень

Помидоры по-корейски с перцем чили

Помидоры по-корейски с перцем чили

помидоры, перец сладкий болгарский, перец чили, чеснок, сахар, соль, масло растительное, уксус 9%, зелень

Зеленые помидоры с перцем по-корейски

Зеленые помидоры с перцем по-корейски

помидоры зеленые, масло растительное, уксус 9%, сахар, перец болгарский красный, чеснок, соль, перец чили красный, петрушка, укроп

Рисовая фунчоза с овощами

Рисовая фунчоза с овощами

фунчоза, морковь, перец сладкий болгарский, огурцы, масло растительное, чеснок, уксус, соус соевый, соль

Острая курица «Хе» с болгарским перцем

Острая курица «Хе» с болгарским перцем

перец болгарский сладкий, куриная грудка, приправа для корейской моркови, паста томатная, перец красный молотый, перец черный молотый, масло растительное, уксус, соль

«Хе» из кальмаров в соевом соусе

    «Хе» из кальмаров в соевом соусе

    филе кальмара, масло растительное, соус соевый, уксус 9%, кунжут, сахар, соль, паприка молотая, чеснок

    Салат Хе из щуки по-корейски

    Салат Хе из щуки по-корейски

    щука, морковь, лук репчатый, уксус, перец красный молотый, масло растительное, паприка, соль

    Салат по-корейски из баклажанов с кунжутом

    Салат по-корейски из баклажанов с кунжутом

    баклажаны, соус соевый, семена кунжута, уксус рисовый, сахар, масло кунжутное, лук зеленый, соль

    Помидоры по-корейски

    Помидоры по-корейски

    помидор, болгарских перца, перца чили, чеснока, зелень, растительного масла, уксуса, сахара, соли

    Холодный корейский суп «Кукси» с говядиной

    Холодный корейский суп «Кукси» с говядиной

    лапши, говядины, белокочанной капусты, редиса, растительного масла, кинзы, воды, свежих огурца, чеснока, яйца, перец черный молотый, кайенский перец, соус соевый, сахар, уксус, соль

    Вход
    *
    *
    или
    Войти с помощью: 
    Регистрация
    Быстрая регистрация 
    или
    *
    *
    Восстановление пароля
    На указанный вами адрес электронной
    почты будет выслана инструкция
    по восстановлению пароля.
    или
    Войти с помощью: 
    КатегорииСмотреть все >
    Каталог