Мясо с помидорами и сыром
Запечённое мясо с помидорами под сырной корочкой – это невероятно красивое праздничное блюдо, хотя и в будние дни хозяйки готовят его с большим удовольствием, а все члены семьи с не меньшим удовольствием им лакомятся. Чтобы порадовать семью таким угощением, можно выбрать хороший кусок свинины или телятины, взять курицу или индейку и готовить по одному из многочисленных рецептов. Читай дальше…
Часто спрашивают:
Сортировать
Пышная домашняя пицца
Рецепт пиццы для тех, кто любит пышное мягкое тесто. Пицца больше напоминает пирог с любимой начинкой, поэтому это тесто можно использовать и для пиро
Тортилья с фаршем и сыром
Тортилья – «маленькая лепешка», так переводится это слово с испанского языка. Выпечка употребляется в пищу главным образом в Мексике. Лепешка служит о
Свинина под картофельной шубой в духовке
Нежная свинина под слоем натертого картофеля – очень аппетитно, сытно и вкусно. Такое блюдо можно приготовить просто к ужину или как горячее блюдо на
Мясная лазанья с томатным соусом и итальянскими травами
Национальное блюдо Италии в «классическом» исполнении. Аромат придают смеси итальянских трав.
Домашние тефтели с сыром в томатном соусе
Такие тефтели из одного или двух видов мяса можно подать с любым гарниром. Домашний томатный соус сделает блюдо сочным.
Лазанья с белым вином и соусом бешамель
Всем известная лазанья не всегда была многослойной. Греки пекли обычную лепешку круглой формы из пшеничного теста, римляне придумали резать тесто на п
Лазанья с фаршем из армянского лаваша
Лазанью по этому же рецепту можно приготовить без мяса, с рыбой и овощами.
Запеканка из кабачков с фаршем, сыром и зеленью
Пирог из кабачков с сыром - очередная фантазия на тему "куда бы деть все эти кабачки". Нежный, очень вкусный пирог из кабачков с фаршем, с сыром и аро
Баклажаны с фаршем «Пармиджана»
Оригинальный рецепт придуман в Италии. Название блюдо получило от входящего в его состав сыра «Пармезан». Кушанье можно готовить без мяса: только бакл
Ленивые бризоли с фаршем
Моя семья очень любят ленивые бризоли с фаршем. Они получаются сочными, сытными, очень аппетитными и вкусными. Рецепт этих бризоль отлично подходит на
В блюдо ещё можно добавить лук, картофель, грибы. Любой вариант получится вкусным, сочным, привлекательным для всех собравшихся за столом. Помидоры, порезанные кружочками и уложенные поверх отбитых кусков мяса, придадут ему дополнительную сочность. Натёртый на крупной тёрке сыр не позволит овощам во время запекания пересушиться и подгореть. В свою очередь, чтобы и сырная корочка не стала очень тёмной и жёсткой, её поливают майонезом.