Мясо с грибами и сыром в духовке

Сочетание мяса и грибов в рецепте одного блюда, приготовленного в духовке – залог того, что от такого угощения не откажется ни один гость, пришедший на торжество. Ароматные грибы и нежное мясо, вместе с другими составляющими яства смогут создать праздничную атмосферу и на обычном семейном ужине. Запекать таким образом можно свинину, баранину, говядину, курицу. Любой вариант будет хорош, если к отбитому мясу добавить предварительно обжаренные вешенки, шампиньоны или лесные грибочки. Лук, другие овощи и немного тертого сыра украсят блюдо и сделают его интересным. Особую пикантность композиции из мяса и грибов придаст чернослив. Такой необычный вариант угощения украсит стол и удивит необычным вкусом. Отлично подойдут к основным ингредиентам помидоры, свежая зелень и разнообразные специи.