Клюквенный морс в мультиварке на пару

Количество порций: 7 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час 10 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 7 порций

• вода — 1.8 л
• клюква — 300 г
• сахар — 200 г

Приготовление

1. Клюкву превратить в кашицу при помощи погружного блендера.
2. Выложить массу в чашу мультиварки, влить воду, добавить сахар.
3. Содержимое емкости перемешать, выставить режим «Пароварка» или «варка на пару» на пять минут.
4. Оставить морс для настаивания под крышкой на час. Жидкость процедить и остудить.