Ягодный морс с яблоками

Name: Ягодный морс с яблоками
Cook time: 40 min
Yield: 10
Cuisine: Мировая кухня
Ingredients: вода — 2.5 л; яблоки — 300 г; клюква — 200 г; брусника — 200 г; сахар — 100 г; мята сушеная — 7 г

Вкусно и просто

5 лет назад

Категории: Напитки

Клюквенный сок можно разбавить яблочным соком, получится вкусный освежающий микс для теплых летних дней.

Количество порций: 10 порций

Сложность: просто

Время приготовления: 40 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 10 порций

вода — 2.5 л
яблоки — 300 г
клюква — 200 г
брусника — 200 г
сахар — 100 г
мята сушеная — 7 г

Приготовление

Вымыть и нарезать листья сухой мяты, добавить яблоко, нарезанное дольками.
Влить воду, прогреть напиток до кипения, добавить сахар, варить несколько минут.
Приготовить при помощи блендера пюре из брусники и клюквы.
Массу залить отваром, настоять под крышкой до остывания.
Процедить через сито, сахар – по вкусу и желанию.