Количество порций: 5 порций
Сложность: просто
Время приготовления: 20 минут
Время подготовки: 1 час
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 5 порций
- печенье — 300 г
- молоко сгущенное — 170-180 мл
- масло сливочное — 140 г
- какао-порошок — 3/4 ст.л.
- бренди (ром, ликер) — 3/4 ст.л.
- сироп
Приготовление
- Перемешать мягкое масло со сгущенным молоком, сиропом, какао, любым алкоголем.
- Добавить к смеси измельченную крошку печенья, хорошо перемешать, скатать шарики, как для пинг-понга.
- Обвалять их в небольшом количестве, оставленной крошки, перемешанной с порошком какао, стружкой кокоса или молотыми орехами.
- Шоколадный клубок из печенья со сгущенкой переложить на блюдо, поместить на час-два его в холодильник.