Вкусо.ру

Клубничный джем без загустителя

Простой рецепт густого джема из клубники всего из 3-х ингредиентов: )

Количество порций: 1 порция

Сложность: просто

Время приготовления: 50 минут

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты на 1 порция

Приготовление

  1. Клубнику промыть, обсушить и нарезать на небольшие кусочки.
  2. В кастрюлю выложить нарезанную клубнику, добавить лимонный сок и сахар, перемешать.
  3. Поставить кастрюлю с клубникой на средний огонь и довести до кипения, помешивая.
  4. Снять пену и убавить огонь на слабый, готовить, периодически помешивая 40-50 мин.
  5. Когда джем будет готов, разлейте его по банкам и дайте остыть до комнатной температуры.