Изюминка рецепта – темный ром, ликер или коньяк.
Количество порций: 1 порция
Сложность: средняя
Время приготовления: 15 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты на 1 порция
- бананы — 1 шт.
- масло сливочное — 2-3 ст.л.
- ром темный — 2 ст.л.
- изюм черный — 1-2 ст.л.
- сахар — 1 ст.л.
Приготовление
- Сливочное масло растопить на сковороде, всыпать сахар, подержать две минуты на тихом огне, помешивать.
- Банан очистить и разрезать вдоль, опустить в кипящее масло вместе с изюмом, обжарить.
- Влить любой из перечисленных алкогольных напитков.
- Прогреть на огне до карамелизации.
- Переложить на тарелку изюм, карамель и банан.