Варенье из черной смородины с малиной на зиму

Сложность: просто

Время приготовления: 1 час 30 минут

Время подготовки: 8 часов

Кухня: Домашняя кухня

Ингредиенты

• сахар — 3 кг
• смородина — 2.5 кг
• малина — 500 г

Приготовление

1. Малину перебрать, засыпать сахарным песком на восемь часов.
2. Промыть черную смородину.
3. Малину, давшую сок, нагреть до кипения, варить пять минут.
4. Продукт немного остудить.
5. Еще раз нагреть.
6. После третьего кипячения оба продукта соединить.
7. Кипятить вместе десять минут.
8. Разлить в банки, закатать крышками.