Полученный продукт будет очень похож на конфитюр.
Сложность: средняя
Время приготовления: 1 час 30 минут
Кухня: Домашняя кухня
Ингредиенты
- смородина красная — 2 кг
- сахар — 1 кг
- вода — 400 мл
Приготовление
- Ягоды перебрать, промыть, выложить в чашу мультиварки, влить воду.
- Выставить режим «Тушение» до кипения.
- Массу протереть через сито.
- Сок еще раз влить в мультиварку, добавить сахар, выставить тот же режим на полчаса, крышку не закрывать.
- Джем помешивать, пенку снять.
- Разлить продукт в стерильные банки, закатать.